Diet Pepsi är det sockerfria alternativet till den populära läskedrycken Pepsi. På grund av användningen av kalorifattig sötningsmedel aspartam innehåller Diet Pepsi inte den höga mängden socker som vanligen finns i andra läskedrycker.
Ingredienser
Diet Pepsi består huvudsakligen av kolsyrat vatten, aspartam och koffein. Kaliumbensoat, fosforsyra och citronsyra ger Diet Pepsi sina uppfriskande och sura egenskaper. Det innehåller också andra naturliga smaker och karamellfärg.
Kalorier och fett
En 24-oz. Flaska Diet Pepsi har ingen fett eller kalorier. Den läskedryck innehåller inte ingredienserna som vanligtvis bidrar till feta kalorier, såsom animaliska produkter och oljor. Diet Pepsi saknar också andra näringsämnen källor som utgör det totala kaloriantalet i de flesta livsmedel, framför allt kolhydrater och protein.
Sötningsmedel
Diet Pepsi sötas med aspartam, en aminosyraförening som är mellan 180 och 200 gånger sötare än bordsocker, enligt University of Maryland Cooperative Extension. På samma sätt som socker innehåller aspartam fyra kalorier i 1 g, men endast en liten mängd krävs för att uppnå önskad sötma i produkten. En 24-oz. Diet Pepsi har 354 mg aspartam - en viss del av en kalori.
