Kollagen är det vanligaste proteinet som finns i människokroppen. Det finns i nästan alla organ och kroppsdelar, men ofta i olika typer. I allmänhet vindar kollagen sig i ett fibernät som ger strukturell stabilitet till den specifika kroppsdelen. Det är vanligtvis förknippat med hudintegritet, men är också avgörande för korrekt funktion hos många andra kroppsdelar.
Betydelse
Kollagenfibrer och -nät lägger strukturell styrka i många kroppsdelar. Det är rikligt i huden, där det utgör cirka 80 procent av den torra hudvikten hos en vanlig person. På grund av dess förmåga att interagera med sig själv och med andra proteiner, som elastin, hjälper det att stödja huden och ge den sin elastiska natur. Små förändringar av typen av kollagen i andra kroppsdelar gör det möjligt att lägga till större styrka, såsom i ben, eller finare nätverk av fibrer, såsom i blodkärl.
typer
Minst 12 typer av kollagen finns, varav fyra är vanligen förekommande i olika kroppsdelar. Kollagen av typ I är den vanligaste typen och finns i hud, ben och andra bindväv. Typ II finns vanligen i brosk och kollagen av typ III används vid sårreparation. Typ IV finns i membran i blodkärl och hjälper till att filtrera blodkomponenter.
Strukturera
Styrkan i kollagen kommer från dess unika proteinstruktur. Dess aminosyrasekvens gör att den kan bilda tätt lindande fibrer som kan interagera med varandra, liksom andra proteiner. Aminosyrorna kräver viss modifikation av enzymer i din kropp innan de används i kollagen, inklusive enzymer som beror på vitamin C.
disorders
Många sjukdomar härrör från mutationer i olika kollagengener. De kännetecknas generellt av förlust av styrka i specifika kroppsdelar. Till exempel kan en mutation i den typ av kollagen som finns i ben leda till osteogenes imperfekta, ett tillstånd där ben bryts mycket lättare än normalt. Dessutom, på grund av nödvändigheten av vitamin C vid kollagenbildning, kan dålig näring också leda till kollagenstörningar. Skurvy, till exempel, beror på förlusten i styrka av hud och benkollagen, vilket resulterar i förlust av tänder och sönderfall av hudintegritet.
Förebyggande / Lösning
Kollagen är känslig för både miljö och naturliga processer. Det kan skadas genom för mycket exponering mot ultraviolett ljus, och kan också börja bryta ned naturligt över tiden. Av dessa skäl har mycket forskning fokuserats på ökad naturlig produktion av kollagen och vid kollagenutbyte. Förskott i dessa ares kommer också att representera potentiella behandlingar för att hjälpa patienter som lider av kollagenstörningar.
