Enligt EatPasta.org konsumeras en webbplats från National Pasta Association för att ge intressanta fakta om pasta, mer än 1,4 miljarder pounds torr pasta förbrukades i USA 2009. Även om amerikanerna älskar sina pasta, konsumerar italienarna mer än 51 pund pasta per år, enligt webbplatsen. Om spagetti är din favorit måltid, finns det gott om såser du kan njuta av med den höga nudlarna, inklusive hemlagad spagetti sås.
Steg 1
Blanda det mager nötköttet med dina händer och fingrar så att det inte längre är en stor köttplatta.
Steg 2
Stänk olika kryddor, såsom en nypa salt och peppar, paprika, oregano eller italiensk krydda, på köttet som du mashar det för att lägga till lite smak.
Steg 3
Placera det färdiga köttet på en separat, ren tallrik och sätt den åt sidan. Bruna inte köttet innan det blandas med såsen. köttet kommer faktiskt laga mat i såsen.
Steg 4
Placera de skivade svamparna i en kolsyrare och kör kallt vatten över dem när du tvättar och skrubbar bort smuts eller andra föroreningar.
Steg 5
Ställ de rengjorda svamparna på en separat tallrik och klappa torr med en pappershandduk.
Steg 6
Dra ut en medelstor lök och vitlöksklyfta och avlägsna skinnen.
Steg 7
Hök i vitlök och lök och lägg åt sidan.
Steg 8
Sätt en stor kruka på din spis över låg värme.
Steg 9
Töm både tomatsås och tomatpasta i grytan och lägg 1 kopp vatten till kruken. Koka upp en mild koka.
Steg 10
Häll svampen, hackad lök och 1 tsk. socker i potten. Rör för att helt integrera ingredienserna.
Steg 11
Lägg noggrannbiffen noggrant i grytan och mixa bra med en träsked.
Steg 12
Täck krukan med locket och låt såsen simma över låg värme i 2 1/2 till 3 timmar.
Steg 13
Koka en nudelpanna inom 15 minuter efter utgången av tillagningstiden, dränera och servera med såsen.
Saker du behöver
- 1 kg extra magert köttfärs
- Knippa med salt och peppar
- Kryddor
- plattor
- 1, 1/2-lb låda med färska svampar
- 1 medelstor lök
- 1 vitlöksklyfta
- 1, 12-oz kan spagetti sås
- 1, 6 1/2-oz kan spagetti pasta
- 1 tsk. socker
tips
- Grönsaker hjälper till att öka näringsvärdet av hemlagad spagetti sås samt lägga till lite extra smak.
varningar
- Eftersom du kommer att laga köttet i såsen, kommer detta recept att ge en riksmakande spagetti sås.
