Thailändsk mat härstammar från Thailand, som är känd för sin blandning av starka smaker genom att använda en kombination av grönsaker, frukter, kött, ris, såser och kryddor. Med sina många läckande frestelser av oljiga rätter, stekt aptitretare och välsmakande desserter kan det tyckas omöjligt att äta thailändsk mat medan du håller fast vid din hälsosamma kost. Men med viss förberedelse och självkontroll kan du njuta av din favorit thailändska mat och inte bli bombarderad av en känsla av skuld från övergivenhet.
Beställa näringsdiktiga livsmedel
Steg 1
Innan du går ut för att äta, skaffa en kopia av restaurangens meny.
Steg 2
Bestäm hemma vilken mat du beställer på restaurangen. Undvik stekt, sautad, smutsad och krämig mat. Välj rätter som säger broiled, ångad, pochad eller grillad. Vissa menyer innehåller information om kalori och näringsämnen. Välj mat som är närings-täta och lägre i kalorier. Undvik curry och rätter gjorda med en tung kokossåsbas.
Steg 3
Att äta etnisk mat handlar delvis om erfarenheten. Begränsa din beställning av aptitretare, undvika fet och stekt mat. Sallader med fettslipad dressing på sidan och buljongbaserade soppor är bra aptitretare mat eftersom de är näringsrika, låga kalorier och tillfredsställer hunger.
Steg 4
Skriv din beställning nere innan du går in i restaurangen.
Steg 5
Lägg din beställning med servitören eller servitrisen. Beställ vatten i stället för läsk och juice, som är höga i kalorier och innehåller inget näringsvärde. Be också om att din server ska ge dig en startkorg tillsammans med din måltid när maten serveras.
Ät din måltid
Steg 1
När du tar emot maten, dela skålen i hälften, placera en portion i lådan för att ta hem, och lämna den andra hälften på din tallrik för att äta.
Steg 2
När du äter, var medveten om din kropps hunger signaler. Du är inte skyldig att slutföra hela serveringen framför dig. Detta hjälper till att kontrollera ditt kaloriintag.
Steg 3
Thailändska desserter är söta och innehåller typiskt frukt. Beställa en liten portion klibbigt ris eller begära en skål med frukt.
Saker du behöver
- Restaurangmeny
- Penna och papper
tips
- Begär brunt ris i stället för vitt ris. HealthCastle.com föreslår att beställa rätter som varm och sur räksoppa, magert kött satay, grön papaya sallad och vårrullar. Webbplatsen motverkar också att beställa livsmedel som stekt ris, pad Thai, som är stekta nudlar med kött, krabba rangoon, Massaman beef curry, Mee Krob, som är skarpa stekt nudlar och såser som Nam Jim Satay, som är en jordnötssocker, socker och kokossås.
