Vitaminerna B-12 och B-1 eller tiamin är två av de åtta typerna av B-vitaminer som din kropp använder dagligen för att metabolisera näringsämnen från mat till användbar energi. B-vitaminerna arbetar tillsammans för att utföra en mängd olika kroppsfunktioner, inklusive bildandet av röda blodkroppar och uppmuntra dina kognitiva funktioner. Varken vitamin B-12 eller tiamin har en övre gränsvärde, men du bör inte överstiga det rekommenderade intaget utan att rådfråga en läkare.
Vitamin B-12 dagligt intag
Vitamin B-12 är unik, eftersom din kropp lagrar flera år av B-12 i din lever, till skillnad från andra vattenlösliga B-vitaminer. Detta gör vitamin B-12-sällsynta sällsynta om du inte har en gastrointestinala störning som försämrar näringsintag, eller om du är en strikt vegetarian, får du inte tillräckligt med B-12-tillskott. Det dagliga rekommenderade intaget av vitamin B-12 för män och kvinnor är 2,4 mikrogram. Enligt kontoret för kosttillskott finns ingen övre tolererbar gräns - den högsta nivån du kan ta utan risk för biverkningar - för vitamin B-12 finns på grund av den låga potentialen för toxicitet.
Tiaminintag
Tiamin är ett vattenlösligt vitamin som din kropp inte lagrar; du måste ersätta det dagligen från kostkällor. Utan adekvat intag kan utarmning eller bristsymtom från tiamin förekomma inom 14 dagar. Den dagliga rekommendationen är 1,2 milligram för vuxna män och 1,1 milligram för vuxna kvinnor. Linus Pauling Institute noterar ett litet antal anafylaktiska reaktioner inträffade från stora intravenösa doser av tiamin. Emellertid är inget tolerabelt övre nivåintag etablerat eftersom forskning inte indikerar toxiska effekter från överskott av kosttillskott eller kosttillskott av tiamin.
Matkällor
Få ditt dagliga intag av vitaminer B-12 och tiamin från livsmedelskällor i stället för kosttillskott, om inte annat anges av din läkare. Djurbaserade livsmedel är rika på vitamin B-12, inklusive lax, öring och tonfisk med 1,0 till 5,4 mikrogram per 3 ounce servering. Mjölk, ost och yoghurt har 0,9 till 1,4 mikrogram per 1-kopps servering. Om du föredrar icke-djurbaserade livsmedel innehåller befästa helkornsprodukter 1,5 till 6,0 mikrogram per portion. Tiaminrika bönor och nötter ger 0,17 till .19 milligram per 1/2 kopps servering, medan brunt ris, vetebröd och vetexspannmål innehåller 10 till 4,47 milligram. Djurbaserade källor till tiamin inkluderar mjölk, ägg och fläsk med .03 till .72 milligram per portion.
Vitaminer och interaktioner
Även om vitamin B-12 och tiamin inte har en tolererbar övre gräns, kan det ta interaktioner med läkemedel om du tar kompletterande former av dessa vitaminer. Vitamin B-12 har potential att interagera med antibiotika, diabetesmedicin och protonpumpshämmare för att behandla refluxsjukdomar eller peptiska sår. Tiamin kan interagera med antikonvulsiva läkemedel för att behandla anfallsproblem, diuretika och vissa cancermedicin. Rådfråga din läkare innan du tar vitamintillskott för att bestämma säkerheten för ditt tillstånd och eventuella biverkningar. Klåda, diarré, sömnighet och muskelsvaghet kan inträffa när man först tar vitamin B-12 eller tiamin tillskott.
