När du dietar, är vanliga måltider och tilltugg viktiga. Att ha en mängd välutrustade snacks till hands kan hjälpa dig att hålla dig på din plan när hunger eller känslomässiga signaler leder dig till köket. Inkludera protein med varje mellanmål. Prova några av dessa idéer för att lägga till hälsosam variation till din låga carbdieten.
Protein Snacks
Se till att ditt mellanmål innehåller protein. Vilken typ av kött eller köttprodukt som din låga carbdieten tillåter kan serveras som mellanmål. En skiva kött eller kalkon, spridas med majonnäs, senap eller gräddeost, sedan rullas upp gör ett bekvämt mellanmål; du kan försöka inkludera grönsaker eller ätlökskivor inuti, eller använd en bit ost istället och doppa i rullen i senap. Vik skivor kokt kalkon eller kycklingbröst med ranch dressing inuti ett salladblad. En handfull kubad skinka gör ett snabbt mellanmål. Pepperoni är ett annat bra mellanmål, speciellt när det långsamt bakas i skarpa marker; Som med alla bearbetade kött, se efter tillsatta sockerarter och andra kemikalier. Beef jerky är ett klassiskt lågt carb mellanmål; välj jerky med lite eller inget tillsatt socker. Fläskspår kan serveras av sig själv, med ost eller med dopp; mikrovågsugnspannmål, nykokta, har en underbar doft och frisk smak och är väl värda ett försök. Veteran lågkarber rekommenderar även fläskskenor toppade med en kombination av artificiell sötningsmedel och kanel. Kokt räkor är underbara på egen hand eller serveras kallt med en lågsocker-cocktail eller tartarsås. Ägg är en bra källa till protein; kokta ägg är praktiska och bärbara, och deviled ägg är en underbar högprotein mellanmål. En tallrik äggröra toppad med färska örter och ost eller grönsaker gör ett gott och gott mellanmål eller lätt måltid.
Grönsaker och frukt
Tillsätt jordnötssmör för att spruce upp dina äppelskivor. De olika typerna av grönsaker och frukter varierar beroende på kostplanen. De flesta låga carb dieter tillåter sallader, vilket gör underbara snacks; se upp för dold socker och stärkelse i salladsdressingar. Coleslaw gjorda utan socker är ett bra vegetariskt mellanmål samt en lågt carb sidoställ. Grönsaker kan serveras med olika dips eller ostar. Det finns ett antal grönsaksreläer som kan serveras som ett dopp med snacks. leta efter pico de gallo och salsa recept som är låga i kolhydrater. Fyllda svampar gör ett gott välsmakande mellanmål. En liten skål med bär fylld med sockerfri piskad kräm är ett bra mellanmål eller efterrätt efter en låg carb måltid. Om din plan tillåter äpplen, överväga färska äpple skivor toppade med sockerfri jordnötssmör, eller ett bakat äpple med smör, kanel och konstgjord sötningsmedel.
Mejeri
Lägg till färsk frukt till din vanliga yoghurt. Många låga karbohydrater innehåller inte socker yoghurt. Du kan äta yoghurträtter, med färsk frukt eller med en mängd olika sockerfria smakämnen och påfyllningar. Ost är ett populärt och bekvämt lågt carb mellanmål; strängost är speciellt bekväm på grund av dess förpackning och förmålad betjäningsstorlek. Ost kan bakas i chips som kan ätas som är eller med andra livsmedel. Pisk tung grädde med artificiell sötningsmedel och sked dollops på ett kakan; placera dessa i frysen tills det är fast, och du har ett snabbt mellanmål mycket som glass. Sockerfri piskad topping kan göra vanligt sockerfritt gelatin till ett trevligare mellanmål.
Nötter och frön
I måtta är nötter och frön friska. De flesta kolhydrater med låg karbid tillåter nötter och frön i måttlighet. Medan en servering av nötter eller frön är ett underbart mellanmål, tänk också på mutterbultar. Cashew smör gör en underbar toppning för en mängd olika matvaror, som selleri eller till och med fullkornskakor om din plan tillåter dem eller kan tjäna som ett dopp för råa grönsaker. Jordröda solroskärnor kan bakas i läckra lågkolkrackor. Mandel mjölk kan användas en dryck eller till toppkornsprodukter. Nötmjöl, som mandelmjöl, kan användas för att göra en mängd olika livsmedel.
Spannmålsprodukter
Titta på ditt natriumintag när det gäller popcorn. Oavsett om du kan äta spannmålsprodukter eller inte, beror på din kostplan. Leta efter fullkornsprodukter, hög i fiber utan tillsatta sockerarter. Wasa fiberfiberkakor är en bra bas för tonfisk eller äggsallad. Lågkarbidbröd kan användas för smörgåsar. Lågkarbid tortillor är en bra bas för sallader eller kan användas för att tillverka rullade snacks. Om din diet plan tillåter popcorn, anser det som ett mellanmål, men titta på saltet.
Halvfabrikat
Om du har en söt tand, gå till sockerfri sorten. Det finns ett antal bearbetade lågkarbinfoder, inklusive snackbarer. Bearbetade livsmedel kan ge variation till din låga carb livsstil, men inte alla är bra val. Läs etiketten noggrant och leta efter karbonkällor som maltodextrin och sockeralkoholer, och så mycket du kan välja "riktig" mat över kemikalier. Här är några bearbetade livsmedel som du kanske vill försöka: sockerfria smaksättningsstroppar, reducerade kolspannprodukter, sockerfria dryckesblandningar och blandare, sockerfria kryddor och sockerfria godis.
