Människor med matallergier utvecklar irriterande och i vissa fall livshotande symtom kort efter att ha ätit den förekommande maten. Symptom på ett livsmedelsallergiområde från nässelfeber för andningssvårigheter. Att utveckla en svullnad tunga efter att ha ätit kan indikera en matallergi, men det är inte med en beläggning på tungan.
Identifiering
En matallergi är en allergisk reaktion som inträffar strax efter att du fått en viss mat. Vissa matallergysymtom är aktuella, medan andra är interna. Vanliga livsmedel som utlöser matallergi symptom är skaldjur, fisk, jordnötter, träd nötter, ägg och mjölk. Om du tror att du har en matallergi, tala med din läkare, eftersom villkor som matkänslighet eller celiacsjukdom visar symtom som liknar dem för en matallergi.
Fungera
En matallergi inträffar när ditt immunförsvar misslyckas med en viss mat som skadlig substans. När immunsystemet upptäcker en mat som allergen, producerar det antikroppar för att skydda din kropp från invaderaren. När du intar samma mat igen i framtiden, reagerar din kropp på samma sätt, förutom att producera histamin. Utsöndringen av histamin orsakar symtom som kliande mun, nässelfeber, ansiktsvullnad, väsande andning, bukbehov och yrsel.
orsaker
En belagd tunga är inte ett symptom på matallergi, även om det kan inträffa efter att ha ätit vissa livsmedel. Orsaker till en belagd tunga är dålig munhygien eller vitamin- och mineralbrist. En belagd tunga kan vara vit, svart eller gul; varje färg betyder en annan orsak. En vitbelagd tunga orsakas normalt av dehydrering, näringsbrist eller överväxt av svamp i munnen. En svart beläggning på tungan härstammar vanligen från rökning, bakteriell överväxt eller dålig munhygien. En gul beläggning på tungan orsakas av problem i gallblåsa eller lever. Om du har en beläggning på tungan trots att du övar bra munhygien, se din läkare för diagnos. Villkor som gulsot, bakterie eller svampinfektioner ger symtom som liknar dem som gäller för allergier i livsmedel.
överväganden
Om du utvecklar symtom på en matallergi efter att ha ätit en viss mat, sök genast akuta uppmärksamhet. I vissa fall utvecklas livsmedelsallergysymtom till en allvarligare allergisk reaktion som kallas anafylax, vilket är livshotande. Anafylaxi orsakar symtom som nedsatt luftväg, andningssvårigheter, svullnad hals, snabb puls, chock, yrsel och medvetslöshet. Om den lämnas obehandlad kan anafylaksi leda till hjärtstillestånd. Enligt MayoClinic.com kan människor med höfeber eller säsongsallergier reagera på vissa livsmedel.
