Solrosfrön är inte bara för fåglarna, de är ett näringsrikt mellanmål att njuta av ensamma eller som en del av en spårblandning. Skaka en kopp solrosfrön i ugnen och strö med salt innan du äter.
Kaloriräkning
En kopp solrosfrön är fyra gånger den normala serveringsstorleken på 1/4 kopp, enligt Calorie King, och innehåller 745 kalorier. En hel kopp fröna innehåller 98 procent av dina totala fettbidrag eller över 63 g.
näringsämnen
Solrosfrön är rika på protein, kalium och kalcium. En kopp fröerna innehåller 24 g protein, 89 mg kalcium och 1088 mg kalium, enligt Calorie King. En kopp solrosfrön ger dig också 22 procent av dina dagliga natriumbehov, eller 525 mg.
Hälsofördelar
Solrosfrön är en fiber med hög fiber, enligt MayoClinic.com, och kan hjälpa till att reglera ditt matsmältningssystem. En kopp fröerna innehåller cirka 11,5 g fiber, som anges i kalori King.