Amerikaner älskar sitt kaffe. Enligt en marknadsundersökning som utförs av National Coffee Association, säger 83 procent av vuxna i USA att de dricker kaffe. Om du är en av dem, överväg effekterna av kaffekonsumtion. Även om du dricker kaffe kan ge viktiga förmåner, har det också några nackdelar.
Kognitiva fördelar
Kaffe kan hjälpa dig att hålla dig mer vaken om du sprider sin konsumtion under hela dagen - men måttlighet är nyckeln, enligt Harvard Medical School. Det innebär att de flesta kan dricka två till fyra 8-uns koppar kaffe om dagen utan att uppleva skadliga effekter. Dricka kaffe kan också bidra till att upprätthålla mental hälsa längre. En studie som undersökte sambandet mellan kaffekonsumtion och psykisk nedgång visade att konsumera inte mer än tre koppar kaffe dagligen bidrar till att minska kognitiv nedgång, enligt en artikel som publicerades i "European Journal of Clinical Nutrition" i februari 2007.
Antioxidant Power
Kaffe är en utmärkt källa till kostbaserade antioxidanter, kraftfulla ämnen som hjälper till att skydda din kropp mot fria radikaler, instabila molekyler som skadar friska celler. Antioxidanter har kopplats till minskad risk för att utveckla cancer och hjärtsjukdom. En artikel publicerad av "Food Chemistry" i juni 2009 noterade att koffeinsyra, en naturligt förekommande skyddande substans i kaffe, är en mycket effektiv antioxidant.
Hjärtsjukdom Risk
Kaffe är en komplicerad blandning av föreningar som kan påverka ditt kardiovaskulära system antingen positivt eller negativt. Medan antioxidantföreningar i kaffe ger positiva skyddande effekter kan koffeinföreningar ge potentiella hälsoproblem. En artikel som publicerades i "Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care" i november 2007 noterade att en studie som undersökte sambandet mellan kaffe och risk för hjärtinfarkt - hjärtattack - gav starka bevis på att koffein i ofiltrerad kaffe ökar risken för koronar hjärtsjukdom.
Ytterligare ofördelaktiga faktorer
Även om de flesta kan dricka två till fyra koppar kaffe om dagen utan att uppleva skadliga effekter, kan konsumera överflödig koffein orsaka flera problem. Enligt MedlinePlus kan dricks för mycket kaffe orsaka uttorkning, huvudvärk och yrsel och kan göra dig jitterig och skakig. Dessutom kan överflödig kaffekonsumtion göra ditt hjärtslag snabbare eller resultera i onormala hjärtritningar. Det kan också påverka din förmåga att somna och somna.
