Att äta rätt mat kan hjälpa dig att lindra en hög urinsyrahalt, kallad hyperurikemi. Din kropp producerar avfallsprodukten urinsyra under nedbrytning av purin, vilket finns i många livsmedel. Du brukar eliminera urinsyra via din urin. Även om en hög nivå av urinsyrahalten inte kan orsaka några symtom kan det leda till njursten, gikt eller njursvikt. Rådfråga alltid en läkare innan du gör kosten förändringar eller ta itu med en hälsofråga.
körsbär
Konsumera körsbär för att minska din urinsyra, rekommenderar Liliana Stadler Mitrea, författare till "Patologi och näring - En guide för proffs." Kirsebärsaft fungerar också. Du kan till och med snacka på burkburk för att få denna effekt. Körsbärs anit-gout rykte och förmåga att sänka urinsyra nivåer stöds av en studie från 2003 på 10 kvinnor som utförs av R.A. Jacob och publiceras i "Journal of Nutrition." Blåbärsaft kan ha samma effekt, noterar läsarens Digest-bok, "Vitaminer, mineraler och örter som helar." Om du inte vill äta stora mängder körsbär är ett halvt kilo om dagen det rekommenderade beloppet - försök 1 000 mg körsbärs frukt extrakt istället.
Grönsaker
Ät dina grönsaker för att minska urinsyrahalten, berättar Janet Zand, ledande författare till boken, "Smart Medicine for Healthier Living." Grönsaker bidrar till att minska kroppens surhet och bidrar inte till uppbyggnad av urinsyra. Undantag är spenat, sparris, ärtor och blomkål. Folkemedier har länge inkluderat selleri och sellerifrön för att behandla gikt, noterar läsarens Digest-bok, "Fight Back with Food." Om du är orolig för gikt kan ökat veggieintag hjälpa dig att gå ner i vikt eftersom de är fiberrika, närings-täta och lågt kalori livsmedel; fetma kan ha en roll i giktattacker, noterar läsarens Digest. Samtidigt minskar du socker och fettintag eftersom socker ökar urinsyraproduktionen medan fett minskar din förmåga att utsöndra det.
oljor
Även om du får råd att undvika att äta hela nötter och frön på en lågpurin diet, kan konsumtionsoljor från dessa sänka din urinsyra nivåer, säger Victor Konshin, författare till "Beating Gout." Reader's Digest föreslår att komplettera med 1 msk. linfröolja dagligen om du har gikt.
Vatten
Drick minst 10 till 12, 8-oz. glas vatten dagligen för att minska din urinsyra nivåer. Att dricka mer vätska hjälper din kropp att bli av med överskott av urinsyra.
