Lupus är en kronisk autoimmun sjukdom som orsakar skador på organ, leder eller hud. Lupus slår till största delen kvinnor i fertil ålder, 15 till 44, och färgkvinnor har de högsta räntorna. Symtom varierar för varje person, från mild till livshotande och kan gå till eftergift om din hälsa förbättras över tid. Det finns ingen specifik kost för att förbättra lupus, men tala med din läkare och dietist om särskilda näringsbehov för att hantera medicinska tillstånd relaterade till lupus.
Symptom på Lupus
Lupus är en kronisk sjukdom som involverar episodiska "flares". Av okända skäl attackerar kroppen sig själv, och systemet som är på plats för att hålla dig frisk från bakterier och virus blir sårbar. Lupus påverkar många kroppssystem, inklusive dermatologiska, muskuloskeletala, hematologiska, hjärt-, njur-, centrala nervsystemet, gastrointestinala och oftalmologiska. De vanligaste symptomen på lupus är feber, trötthet och viktminskning eller vinst. många patienter upplever hudproblem. Manifestationer påverkar ditt välbefinnande och orsakar depression, sömnlöshet och nedsatt koncentration.
Specifika näringsrekommendationer
I fall av specifika systemiska tillstånd, såsom steroidinducerad osteoporos eller diabetes, hjärt-kärlsjukdom och njursjukdom, kan eliminering av livsmedel från din diet hjälpa till att hantera lupus. Du kan behöva en viss kostplan om du har apati, dålig muskelton, förstoppning eller diarré, torr, grov, skalig hud och tråkigt, torrt, skört, tunt hår.
Näringsbehov
Det finns inget behov av att du undviker någon mat, och det finns inte heller en enda diet rekommenderad för lupus-patienter, säger doktor Laura Coleman, registrerad dietist. Coleman rekommenderar att man följer en diet som har gott om färska grönsaker och frukt, fisk med hög omega-3-fettsyror, hela korn och magert kött eller fjäderfä. Anemi är ett vanligt tecken på lupus. Ät gott om gröna bladgrönsaker, som spenat och broccoli, för att öka järnet i kosten. Den bästa källan till järn är emellertid "heme" järn eftersom den absorberas bättre än växtbaserade livsmedel eller "icke-heme" källor. Hemejärn finns i kött, fisk och fjäderfä.
Varning
För att öka järnhandeln i kroppen, inkludera en källa av vitamin C vid varje måltid och äta kött, fisk eller fjäderfä i flera dagliga måltider. För maximal absorption av järn, ät inte kalcium eller fiberrika matar eller drick te och kaffe med andra källor än andra källor. Kalcium och mat med tanniner som te minskar absorptionen av järn. Ät eller drick dessa livsmedel eller drycker i mellan måltiderna. Prata med din vårdgivare om kosttillskott som hävdar att öka immunsystemet. Kosttillskott kan interagera med receptbelagda läkemedel och orsaka skadliga biverkningar.
