En familj på fyra på en liberal matplan kan spendera så mycket som $ 1,150.00 i månaden på mat, enligt US Department of Agriculture Cost of Home Food Analysis. Med en viss enkel planering kan du fortfarande äta en hälsosam kost och spara nästan 400,00 dollar per månad på din dagligvarukostnad efter en billig kostplan som rekommenderas av USDA.
Bröd och spannmål
Bröd och spannmål bör ge dig större delen av ditt kaloriintag. Du behöver sex till åtta portioner av bröd och spannmål en dag när du följer en diet på 2000 till 2 400 kalorier, generella kaloribehov för de flesta friska vuxna. Spara pengar att köpa daggamla bröd och bakverk och lagra det i frysen tills du är redo att använda den. Du kan också spara pengar och minska ditt natriumintag genom att köpa vanligt ris och havregryn och vanliga pasta i stället för omedelbara sorter och blandningar. Bulkartiklar tenderar också att vara ett bättre fynd. Välj fullkornsbröd, brunt ris och helvete pasta för att maximera ditt näringsintag.
Grönsaker
Grönsaker är låga i kalorier och höga viktiga vitaminer och mineraler. En balanserad måltidsplan för de flesta vuxna bör innehålla 2 1/2 till 3 koppar grönsaker per dag. För att minska din livsmedelsbutik, köpa stora påsar frysta grönsaker. När du köper färska grönsaker, leta efter säsongsbetonade sorter. Istället för att använda påsar med tillagad salladsblandning, köp ett salladshuvud för att göra en sallad.
frukt
Frukt, som grönsaker, är näringsrika och låga kalorier. Syfta för 2 koppar frukt per dag. Spara pengar på din mataffär att köpa frukt under säsongen, som äpplen och päron under hösten och vintermånaderna och persikor och plommon under sommarmånaderna. Konserverade frukter packade i vatten eller juice och torkad frukt kan också vara ett budgetvärd, hälsosamt fruktval.
Mjölk
Mjölk ger kalcium och D-vitamin för starka och friska ben. En hälsosam kost bör innehålla tre portioner mjölk om dagen. Nonfat-torkad mjölk är den billigaste formen av mjölk i mataffären. Blanda det med vatten enligt anvisningarna och förvara i kylskåp över natten för kall mjölk på morgonen. Större behållare av mjölk, till exempel gallon eller halv gallon, tenderar också att vara en bättre affär. För att sänka ditt fett- och kaloriintag, välj lättmjölk eller fettfri mjölk.
Kött och bönor
Kött och bönor ger protein, B-vitaminer och järn. De flesta vuxna behöver 5,5 till 6,5-oz. av kött eller bönor om dagen. Kött kan vara en dyr mataffärsartikel. Spara pengar köp säljartiklar. Beef chuck och bottenrunda grill tenderar att vara billigare köttstycken och är också lägre i fett. Att köpa en hel kyckling och klippa den i delar kan också spara pengar. När du följer en billig kostplan, gör du mer köttfria måltider med bönor och ärter. Bönor och ärtor kostar mycket mindre än kött och ger samma näringsämnen men mindre fetthalt. En 1/4-kopps servering med bönor är lika med 1 oz. av kött.
