Under graviditeten kan kvinnor vända sig till alternativa behandlingar för att behandla vanliga tillstånd, såsom ingefära för illamående och kräkningar eller tranbär för att förhindra urinvägsinfektioner. Vetegrasjuice är rik på näringsämnen och sägs, som andra folkmedicin, erbjuda ett antal hälsofördelar, från att hjälpa dig att avlägsna kroppen (se referens 2 under introduktion punkt 1). Men som groddar finns det bekymmer att wheatgrassjuice inte är en säker mat för gravida kvinnor på grund av risken för kontaminering med livsmedelsburna bakterier. Om du tar vetegräs eller dess saft, tala med din läkare för att diskutera säkerheten under graviditeten.
Wheatgrass Safety
Även om det är en bra källa till väsentliga näringsämnen, finns det ingen indikation på användningen under graviditeten, och som en spridning vetegräs är en riskabel mat eller tillägg att inkludera i din kost. Bakteriell kontaminering i vetegrasen kan komma från fröna, som kan bädda sig i gräset när det växer. Det finns också potential för förorening från dåliga hygieniska förhållanden under odlingen (se referens 3 under PATHOGENS OF CONCERN (FARAER 2,3). Dessutom är de varma och fuktiga förhållandena som behövs för att växa gräset de idealiska förutsättningarna för bakterier. Potentiella föroreningar inkluderar E. coli, salmonella och listeria (se referens 3 under PATHOGENS OF CONCERN (FARA) och enligt bilaga 1 - ÖVERVAKNING AV PROVNING AV SPROCKAR).
Vete och Graviditet
Gravida kvinnor är mer mottagliga för vissa bakterier, inklusive listeria och salmonella, på grund av hormonella förändringar som minskar immunfunktionen (se referens 4 para 1 under Abstrakt). Infektion med någon av dessa bakterier kan påverka resultatet av graviditeten och barnets hälsa avsevärt (se referens 4 under Mjuka mogna ostar, delikött, kylda färdiga matvaror para 2, under Rå eller mjukkokta ägg). Det främsta problemet med groddar som vetegrass är att det inte finns något säkert sätt att utrota bakterierna, enligt livsmedels- och drogadministrationen (se referens 3 under RÄTTSLIGA RETAIL SPROUTING INDUSTRY BEST PRACTICES). Kontakta din förlossningsanställd omedelbart om du upplever influensaliknande symtom, illamående, kräkningar eller diarré efter att ha druckit wheatgrassjuice.
