Många människor är intresserade av "funktionell mat" - det vill säga livsmedel som ger hälsoeffekter utöver deras näringsvärde. För de som söker naturliga sätt att förbättra eller bibehålla hälsan kan konsumtion av vissa livsmedel vara ett tillfredsställande sätt att behandla fysiska problem eller förebygga sjukdom utan att tillgripa mediciner eller kemiska belastade salvor och krämer. Medan det finns många livsmedel som ger hälsoeffekter, är tre av de mest populära röda vinägerna, vitlök och honung.
Vinäger Hälsofördelar
Vinäger är ett tidtestat hemhjälpmedel för sjukdomar och skador. Enligt The Vinegar Institute, upptäcktes vinäger för 10.000 år sedan och prisades för dess medicinska användningsområden. Det användes av Hippokrates för att behandla patienter i antika Grekland. I dag är ättika påstås att hjälpa till med behandling av bietrådar, plantarvårtor, matsmältningsbesvär, artritvärk, högt kolesterol och matsmältningsproblem, säger registrerad sjuksköterska Bonnie K. McMillen vid University of Pittsburgh.
Vitlökskyddsförmåner
Vitlök är en annan populär naturlig hem rättsmedel. Oavsett om de äts som mat eller intas i kapselform som ett tillägg, är vitlök en källa till friska antioxidanter. Enligt University of Cincinnati kan vitlök minska din risk för cancer, förhindra hjärtsjukdomar, sänka "dåligt" kolesterol och minska blodtrycket. För den största fördelen, lägg till färsk vitlök till din kost istället för att förlita sig enbart på torkade vitlökstillskott.
Honey Health Benefits
Om du dricker honung i ditt te eller på din skål, får du många hälsofördelar tillsammans med helt naturlig sötma. Honung är sylt fylld med vitaminer, mineraler och antioxidanter, med de mörkare sorterna högre i antioxidanter än lättare färgade typer, säger Alabama Cooperative Extension System. Honung innehåller också antibakteriella medel som lugnar och hjälper till att läka sår och hudirritation. Det kan även användas för att återfuka torr hud och lugna smärtsam solbränna.
överväganden
Även om dessa tre livsmedel anses vara hälsosamma, näringsrika och medicinska fördelaktiga, kan bara din läkare avgöra om naturliga livsmedel är lämpliga behandlingar för dina egna hälsotillstånd. Kontrollera med din läkare innan du försöker behandla sjukdom, skada eller medicinskt tillstånd med ättika, vitlök eller honung. Men de flesta använder helt enkelt dessa livsmedel som läckra delar av deras dieter, och dra nytta av deras hälsofrämjande egenskaper som en positiv bieffekt.
