Många mikroorganismer finns naturligt i människans tarm. Bland dem är Candida albicans, en art av jäst. En plötslig ökning av candida populationen orsakar ett tillstånd som kallas candidiasis, vilket kännetecknas av utmattning, viktökning och ledsmärta. Att ändra din kost genom att eliminera enkla kolhydrater och söta livsmedel kan lindra dessa symtom. Bulgar är ett högkolhydratkorn framställt av bearbetat vete. Eftersom det är en helvete produkt som innehåller komplex snarare än enkla kolhydrater, är det en godtagbar anti-candida dietmat.
Syfte
Candida jäst trivs på sockerarter som finns i tarmarna. Syftet med anti-candida kost är att allvarligt begränsa sockerintag. Detta svälter candidajäst och minskar befolkningen till normala nivåer. En anti-candida diet introducerar också fördelaktiga bakterier i tarmfloran. Kombinationen av candida-svält och probiotisk bakterietillväxt reglerar matsmältningsaktiviteten.
Funktioner
Anti-candida diet omfattar tre faser. Den första fasen är mest restriktiv, vilket kräver att dieters avstår från alla bearbetade livsmedel, frukter, stärkelse grönsaker, åldrade ostar, alkohol och enkla kolhydrater. Majoriteten av måltiderna består av hela korn, magert protein och grönsaker under detta stadium. I den andra dietfasen återinförs tidigare förbjudna livsmedel långsamt över en fyra veckorsperiod. Slutfasen innebär att äta probiotiska livsmedel för att öka de positiva bakteriehalterna. Många dieters håller sig i slutfasen på lång sikt för att undvika utlöser nya candidiasis symptom.
Bulgar
Bulgar är en godtagbar mat att äta på en anti-candida diet. I allmänhet måste enkla kolhydrater som vitbröd, pasta, rågbröd eller havregryn undvikas. Bulgar är en helkornsveteprodukt som ger din kropp komplexa kolhydrater. Enligt Candida Diet-webbplatsen innehåller helkornsprodukter livsmedel höga fibrer som främjar täta tarmrörelser, vilket rensar kolon av alltför stort avfall. Lägg bulgar till dina måltider för att behålla hög energi hela dagen.
fördelar
Många dieters gå ner i vikt efter flera veckor på anti-candida dietten. Att begränsa konsumtionen av bearbetade livsmedel med hög kalori ökar din ämnesomsättning och främjar viktminskning. Dieters rapporterar också ökad energi, mindre trötthet, bättre humör och nedsatt ledvärk, enligt Candida Diet hemsida. Efter en anti-candida diet tenderar att reglera gastrointestinal aktivitet, lindra magskramper och uppblåsthet.
missuppfattningar
Medicinska läkare ifrågasätter validiteten av diagnosen candidiasis. Mayo Clinic rapporterar att inga vetenskapliga bevis tyder på att candida överbefolkning orsakar gastrointestinal nöd, utmattning eller viktökning. Efter en anti-candida diet kan lindra dessa symtom eftersom fetma, bearbetade livsmedel ersätts med färska och friska alternativ. Rådfråga din läkare innan du börjar en anti-candida diet. Dina symtom kan vara en indikation på ett allvarligt medicinskt tillstånd som inte kan lindras genom dietförändringar.
