L-karnitin och acetyl-L-karnitin, även känd som ALCAR, faller under den generiska termen karnitin. Carnitin härrör från en aminosyra och finns i nästan alla celler i kroppen. Carnitine ansvarar för transport av fettsyrakedjor till mitokondrier, där de oxideras för att producera energi. Karnitin ansvarar även för att avlägsna avfall från mitokondrier.
Struktur av karnitiner
L-karnitins officiella namn är L-3-hydroxi-4-trimetylammonio-butanoat och acetyl-L-karnitins officiella namn är 3-acetyloxi-4-trimetylammonio-butanoat. Skillnaden i struktur mellan de två är att acetyl-L-karnitin har en acetyl- eller CH3C = O-grupp bunden till syreatomen som är bunden till kolatomen bredvid kväveatomen i ammoniogruppen, medan en väteatom är bunden till den syreatom i L-karnitin.
L-karnitins naturliga källor
Enligt Linus Pauling Institute är "kött, fjäderfä, fisk och mejeriprodukter de rikaste källorna till L-karnitin, medan frukter, grönsaker och korn innehåller relativt lite L-karnitin." Enligt kontoret för kosttillskott av National Institute of Health, tillverkas L-karnitin också i lever och njurar.
Tillägg med L-karnitin
Enligt Office of Dietary Supplements, "Friska barn och vuxna behöver inte konsumera karnitin från mat eller kosttillskott", eftersom det belopp som görs i kroppen är tillräckligt för sina behov. Mat- och näringsnämnden vid National Academy of Sciences har fastställt att karnitin inte är ett nödvändigt näringsämne och därför inte har fastställt ett rekommenderat kosttillskott för karnitin.
L-karnitintillskott
Enligt Linus Pauling Institute kan kosttillskott i USA innehålla antingen acetyl-L-karnitin eller L-karnitin, medan en annan form av karnitin, proprionyl-L-karnitin, är tillgänglig för försäljning i Europa. Acetyl-L-karnitin erbjuder en sekundär fördel, nämligen tillförsel av acetylgrupper, som behövs för att tillverka acetylkolin, en neurotransmittor, enligt Linus Pauling Institute. Acetyl-L-karnitin absorberas också lättare i tunntarmen än L-carntitin och passerar också lättare blod-hjärnbarriären, enligt kontoret för kosttillskott.
Medicinska användningar av L-karnitin
Vetenskapliga bevis tyder på att L-karnitin ska ordineras för personer med antingen primär eller sekundär karnitinbrist, enligt Office of Dietary Supplements. Primär karnitinbrist är en genetisk störning, medan sekundär karnitinbrist återfinns hos personer med kroniskt njursvikt och de som tar vissa antibiotika. Endast L-karnitin används för att producera receptkarnitinpiller eller receptbelagda IV-lösningar av karnitin.
