Barn och tonåringar som blir vana vid en högsaltig diet kan ha problem med att skära ner på natrium senare i livet, varnar Harvard School of Public Health. Tonåringar ska följa samma rekommenderade natriumgränser som vuxna för att undvika att hälsan utsätts för fara.
Tillräckligt intag
Institutet för medicin har fastställt adekvata intagsnivåer för natrium i stället för rekommenderade kosttillskott. För män och kvinnor i åldrarna 9-13 och 14-18 år representerar 1 500 mg natrium per dag ett adekvat intag. Lämpliga intagsvärden representerar det intag som anses ha täckt de flesta friska människors behov.
Rekommenderade gränser
Nuvarande kostråd rekommenderar att man begränsar natriumintaget till 2300 mg per dag, eller cirka 1 tsk. av salt, noterar Harvard School of Public Health. Individer med högt blodtryck eller hög risk för att utveckla högt blodtryck bör dock begränsa deras natriumintag ännu mer och konsumera inte mer än 1500 mg per dag eller cirka 2/3 tsk., Noterar Harvard School of Public Health. Svarta tonåringar och tonåringar med diabetes eller njursjukdom kan falla in i denna högriskgrupp. Dessutom rekommenderar Harvard School of Public Health och American Heart Association att alla begränsar deras dagliga natriumintag till 1500 mg.
Hälsorisker
Överdriven natriumintag gör att kroppen behåller vatten, vilket lägger på belastningen på hjärtat. Högt natriumintag kan höja blodtrycket och öka risken för hjärtsjukdom, stroke och hjärtsvikt, enligt Harvard School of Public Health. Högt saltintag kan också öka risken för magcancer och osteoporos.
Drar ned
Det mesta saltet i den amerikanska kosten kommer från förpackade livsmedel och restaurangmat. Livsmedelstillverkare lägger till salt till bröd, kakor, frukostflingor och mellanmål för att förbättra smaken. Kontrollera näringsetiketter på förpackade livsmedel och välj alternativ med låg natrium eller natriumfri. När du lagar mat hemma smaka maten med örter och kryddor i stället för salt.
