Huvudvärk som utvecklas från att äta havremjöl är ovanligt och kan vara ett tecken på en allergisk reaktion. Även om havregryn inte är ett vanligt föda allergen kan det innehålla gluten, ett protein som vanligtvis utlöser en allergisk reaktion från att äta vete, knappt eller rug. Andra ingredienser i havregryn kan också utlösa en matallergi, såsom trädnötter, mjölk eller soja. Huvudvärk som bildas av en allergisk reaktion på havregryn är resultatet av sinusinflammation.
Havregryn Allergier
University of Maryland Medical Center konstaterar att alla livsmedel kan utlösa en allergisk reaktion som kan leda till många olika symptom. Orsaken till en matrelaterad allergisk reaktion är ett alltför känsligt immunsystem mot en eller flera proteiner i havregryn. Immunsystemet identifierar proteinerna som farliga ämnen och hotar kroppen och reagerar genom att attackera proteinerna. Immunoglobulin E-antikroppar utlöser en kemisk reaktion i hela kroppen, vilket gör att vita blodkroppar producerar histamin, enligt den amerikanska akademin för allergi, astma och immunologi. Histamin är en kemikalie som skyddar kroppen från infektion men ökar också inflammation.
Huvudvärk
Resultatet av histamin som frigörs i näsvävnan är svullnad och inflammation från ökat blodflöde. Kort efter att ha ätit havregryn kan du utveckla en täppt näsa som blockeras av den svullna sinusvävnaden. Histamin orsakar också slemhinnor att öka mängden slem som skapas i näspassagen, vilket komplicerar problemet eftersom det överdriven slem inte kan tappa ur näsan. Dessa två åtgärder skapar en onormal mängd tryck i huvudet som orsakar smärta. Sinus huvudvärk orsakar primärt ont i pannan och bakom ögonen och kindbenen.
Identifiering
Din läkare kommer att rekommendera allergitestning för att bestämma det exakta proteinet som utlöser den allergiska reaktionen som orsakar sinus smärta. Hudtester utförs vanligtvis för att se hur huden reagerar när en liten mängd havreproteiner placeras under huden. Om huden blir ont, utvecklar stötar eller blir kliande, kan du få allergi. Blodtest kommer att utföras för att bekräfta och kliniskt diagnostisera vilka proteiner som orsakar en allergisk reaktion i kroppen.
Behandling
När du har identifierats kommer du att rådas av din läkare för att eliminera alla livsmedel som innehåller proteiner som utlöser en allergi. Sinus huvudvärk behandlas vanligtvis med antihistaminer för att minska histaminnivåer, dekongestiva medel för att minska svullnad i sinusvävnaderna och smärtstillande medel för att lindra eventuell smärta.
