Med sin felfria hud och hans skulpterade kroppsbyggnad är det inte förvånande att Jessica Biel och Justin Timberlake är hälsanötter. Till skillnad från några andra Hollywoodstjärnor är det här underbara paret inte tvångsmässigt när det gäller deras matvanor. De erkänner även att de fuskar på familjen glutenfri (ish) diet med en oemotståndlig måltid.
Biel, som odlar mycket av sina egna frukter och grönsaker i deras Los Angeles hem, nyligen avslöjade för Los Angeles Times att hon och Timberlake är riktigt fokuserade på måttlighet när det gäller hälsosam kost. "Inte all-out någonting", säger hon om deras kost. "Bara skapa en balans om möjligt ... men ärligt jag känner mig bara bättre när jag inte har gluten eller vete eller mejeri."
Hon förklarar att eliminera dessa saker inte bara förbättrar hennes matsmältning, men också får henne att må bättre och ger henne mer energi. Så vad är en dag med glutenfria (ish) måltider som i Timberlake-Biel-hemmet?
Familjen börjar ofta sin dag med Paleo pannkakor gjorda av en blandning. "Det har mycket kokosnöt, ingen gluten, inget vete, inget mejeri - gott," lägger hon till. De prydar kakorna med cashewnötter eller mandelsmör som toppas med lite lokal honung och serverar dem tillsammans med lite kyckling-äppelkorv och färsk juice. I stället för kaffe väljer de grönt te med honung.
Till lunch håller Timberlake och Biel vanligtvis till sallader, som fyller gröna grönsaker med protein godhet som quinoa eller grillade veggie hamburgare från Whole Foods eller Erewhon förutom några nötter. Den dynamiska duans favoritmatch? Glutenfria pretzels "med denna härliga smaskiga mandelostdip. Det smakar nästan som gräddeost, men inget mejeri. "
Dinnertime hemma är vanligtvis enkel, ren att äta: "Det skulle laga lite lax, lite ris och grilla lite grönsaker", säger Biel. Om du äter ute, kan de välja något "lite hjärtat" som kyckling.
Men även Timberlake och Biel tillåter sig att hänga sig då och då. Vad är detta skyldiga nöje? "Jag menar, jag har ju ju lurade dagar och kommer att gå ut och ha som kakor och pizza", erkänner hon.
Medan hela familjen försöker äta hälsosam, böjer Jessica och Justin reglerna lite för sina barn. "Silas är ett barn, så ibland vill han inte äta den broccoli eller äta den spenaten, så du går," okej, pasta är det "eller" pommes frites är det. ""
Enligt Jessica Crandall, RDN, CDE, Vetenskapsdepartementet för mat och dietetics, är fuskmål som dessa OK, men måttlighet är nyckeln. "När det gäller rätter som inte är näringsrika, såsom efterrätter, chips och [smakrika] drycker, uppmuntrar jag mina kunder att konsumera mindre än 150 kalorier per dag."
Med andra ord, om du ska fuska som Justin Timberlake eller Jessica Biel, håll dig till en bit pizza och en enda kaka.
Vad tror du?
Är Jessica och Justins diet hälsosam? Hur håller du balans när det gäller att äta? Vad är din favorit fusk måltid?
