Ett sår är ett öppet sår som kan förekomma var som helst i kroppen, men brukar referera till den typ av öppen sår som kan uppstå i matsmältningsorganet. Magsår kan orsaka smärta, matsmältningsbesvär och andra obehag under måltiden och efter att ha ätit. De flesta läkare kommer att berätta för dig att undvika kryddiga livsmedel eftersom de kan irritera din magsfoder ännu mer. Men cayennepeppar, en kryddig smakämne för mat, kan faktiskt ha en positiv effekt på sår.
Dödar bakterier
Enligt en artikel i juli 2006 i "Kritiska recensioner inom livsmedelsvetenskap och näring" kan magsår orsakas delvis av en bakterie som heter Helicobacter pylori. Capsaicin, den aktiva ingrediensen i cayennepeppar, kan effektivt döda skadliga bakterier som har smittat magen, inklusive H. pylori. Avlägsnandet av icke-vänskapliga organismer från matsmältningsorganet kan minska risken för att utveckla ett sår.
Reglerar sekretess
Cayennepeppar kan både förebygga och lindra smärtan av sår genom att reglera magsekretionerna. Capsaicin, den förening som ger cayennepeppar sin värme, kan fungera som en naturlig smärtstillande. Föreningen kan också stoppa magen från att producera syra som kan irritera ett sår. Cayennepeppar berättar också att din mage ska producera mer skyddande juice som kan förhindra att ett sår bildas i första hand.
Avhjälper halsbränna
Webbplatsen YourCayennePepperGuide.com förklarar att kryddan kan lindra halsbränna, matsmältningsbesvär och andra klåda i matsmältningen som kan associeras med ett sår och andra gastrointestinala obehag. Som med alla tillägg eller alternativa medicinska behandlingar, kontakta din läkare innan du använder cayennepeppar som ett botemedel mot sår eller halsbränna.