Njurarna utför stora funktioner i kroppen, inklusive borttagning av överflödiga avfallsprodukter, kontroll av din elektrolytbalans och reglering av din vätskestatus via urinproduktion och -produktion. När dina njurar inte fungerar bra kan du behöva undvika vissa livsmedel för att undvika uppbyggnad av vissa elektrolyter, mineraler och avfallsprodukter.
Livsmedel som innehåller fosfor
Fosfor är ett mineral som främst finns i dina ben. Dina njurar hjälper till att reglera och kontrollera din blodfosfornivå. När din blodfosfornivå är hög - över 5,5 milligram per deciliter - kan detta öka risken för bensjukdom. För att begränsa mängden fosfor du äter, undvik höga fosfor livsmedel som choklad, mejeriprodukter, bönor, kli och andra kornprodukter.
Livsmedel som innehåller kalium
Kalium är en viktig elektrolyt i din kropp som dina njurar reglerar, och det spelar en viktig roll i muskelkontraktion och för att upprätthålla normala hjärtritningar. Om din blodkaliumnivå är hög kan du riskera att få oregelbundna hjärtslag eller hjärtinfarkt. Livsmedel som innehåller kalium innehåller bananer, apelsiner, pumpor, tomater och potatis.
Livsmedel som innehåller protein
Om du har nedsatt njurfunktion, kan din läkare vilja att du äter mindre protein. När du äter mat som är hög i protein, producerar din kropp en avfallsprodukt som kallas urea. En biprodukt av proteinmetabolism, urea kan vara giftigt för din kropp. När dina njurar inte fungerar bra är det svårare för kroppen att avlägsna urea. Höga halter av urea i blodet kan orsaka symtom på dålig aptit och trötthet. Livsmedel som innehåller protein är nötkött, kyckling, kalkon, fläsk, ägg och mejeriprodukter.
Livsmedel som innehåller natrium
Natrium är ett naturligt mineral som finns i många livsmedel och finns mest i bordsalt. När du förbrukar för mycket natrium kan vätska byggas upp i kroppen, speciellt runt ditt hjärta och lungorna. Okontrollerad hypertoni och andfåddhet är vanliga symptom på överskott av vätska i kroppen. Okontrollerad hypertoni är en av de främsta orsakerna till njursjukdom. För att undvika att konsumera stora mängder natrium, begränsa din användning av bordsalt och andra saltsmakningar. Andra sätt att undvika natrium är att begränsa bearbetade livsmedel som flis, saltade nötter och frön, härdad kött, ost och konserver.
