Tanken att iskallt vatten gör att du går ner i vikt är en långvarig ryktet - men tyvärr inte en som har många fakta som stöder det. Att dricka kallt vatten bränner några kalorier än vanligt rumstemperaturvatten men inte tillräckligt för att göra en signifikant skillnad. Om du föredrar smaken av kallt vatten och det hjälper dig att dricka mer vatten i allmänhet kan det dock hjälpa dig att gå ner i vikt.
Fördelar med hydrering för viktminskning
Vatten är viktigt i en hälsosam kost eftersom det ger nödvändig hydrering utan att öka ditt kaloriintag för dagen. Vatten utgör en betydande del av dina vävnader - inklusive muskelvävnad, som har en högre andel vatten jämfört med fettvävnad - och blir hydratiserad hjälper till att hålla ditt blodtryck. Vatten spelar en viktig roll i en hälsosam kropp. Det hjälper smörj dina leder så att de rör sig smidigt och utan smärta, hjälper till att ge syre till dina vävnader för att hjälpa till att producera energi och transporterar de näringsämnen som dina muskler och celler behöver fungera. Dehydrering kan å andra sidan få dig att känna dig trött och trög, vilket är långt ifrån idealiskt om du försöker gå ner i vikt.
Kallvatten påverkar ämnesomsättningen
Det kan tyckas intuitivt att att dricka iskallt vatten bränner mer kalorier - trots allt behöver det energi för att värma upp det här vattnet upp till din kroppstemperatur efter att ha druckit det - men det brinner inte tillräckligt för betydande viktminskning. Även om du drack massor av vatten varje dag - 10 koppar - och allt var iskallt, skulle du fortfarande brinna bara 80 till 90 kalorier värma upp det till kroppstemperaturen. Medan den tillsatta kaloriförbränningen kan lägga sig över tiden - om du brände 80 extra kalorier varje dag i ett år, skulle du förlora 8 pund - det är inte den magiska kulan för snabb viktminskning.
Andra fördelar för viktkontroll
Dricksvatten i allmänhet - kallt vatten eller inte - innan en måltid kan hjälpa dig att gå ner i vikt, enligt en studie som publicerades i fetma år 2011. Studieförfattarna tittade på huruvida man dricker ett glas vatten innan en måltid skulle påverka studera ämnenas kaloriintag och viktminskning. Ämnenna som drack vatten innan måltiderna förlorade ca 4,5 pund mer än de som inte dricka vatten före måltiderna - en 44 procent förbättring av viktminskningen. De åt också mindre på sina måltider än de som inte dricka vattnet, och det kan förklara den större tyngdförlusten.
Vatten kan också hjälpa dig att pressa hårt under träning, så du kan bränna mer kalorier och förlora mer vikt. En studie, publicerad i mars-april 2010 utgåva av Journal of Athletic Training, fann att även liten uttorkning negativt påverkat löpare som utför i värmen. Om du befinner dig som bleknar under träning - speciellt under de varmare månaderna, när du förlorar mer vätska genom svett - försök upp ditt vattenintag för att se om det hjälper.
Dricker nog vatten
Exakt hur mycket vatten du behöver kan variera, men University of Arizona rekommenderar att du dricker 1 milliliter vatten för varje kalori du bränner. Om du behöver 2.000 kalorier för att hålla din vikt dagligen, översätts den till 2 liter vatten eller 67 gram.
Du får de mest viktminskningsfördelarna från ditt vatten om du dricker det i stället för kaloririka drycker. En studie visade till exempel att dricka en sugad dryck istället för vatten ökade studieprovins kaloriintag med 8 procent, förklarar en litteraturöversikt som publicerades i Nutrition Reviews 2011. Det motsvarar 160 kalorier i en 2000-kalori diet - eller tillräckligt med kalorier för att få 17 pund om du gjorde det varje dag i ett år. Om du för närvarande dricker söta drycker, byter dem ut för vatten - kanske smakad med en pressa citronsaft - hjälper dig att skaka pund.
