Ringer alla burritoälskare! Här är en lägre kalori twist på originalet. I stället för en mel tortilla, använder du rostat nori, torkat tång som vanligtvis finns i japanska och koreanska rätter. Genom att döda tortillan sparar du omkring 200 kalorier.
Nori är en utmärkt källa till B-vitaminer, vilket ökar hjärthälsan och immunsystemet. Det är också rikt på jod, ett viktigt spårelement som hjälper till att reglera sköldkörteln funktion och främja nagel, hår och tänder hälsa.
Vi fyller vår burrito med skivade avokado, strimlad lila kål och brunt ris för en hjärt-hälsosam dos helkorn. Men det är inte allt; Vi kastar också in sesam kyckling för en välsmakande kick av muskelbyggande protein.
Och om du aldrig har jobbat med nori förut, oroa dig inte. Denna maträtt är faktiskt väldigt lätt - och snabbt - att förbereda. Kom bara ihåg att använda brunt ris och kyckling som har kylts helt. Detta kommer att förhindra att nori mjukas och blir för seigt. Du kommer också att vara försiktig när du rullar burrito för att undvika att riva nori.
Slutligen, behåll en liten skål med vatten till hands. När du bara är färdig med att rulla din burrito, ska du dyka upp fingret i vattnet för att fukta noriets överkant innan du fyller på rullningen. Vattnet fungerar som ett lim som håller rullen från att komma ifrån varandra.
Känn dig fri att bli kreativ med dina ingredienser. Och om du är en växtbaserad mat, jobbar du med rostade grönsaker eller grillad tofu.
En servering av nori burrito innehåller 265 kalorier; 8,75 gram totalt fett; 12,87 gram protein; och 28,66 gram totalt kolhydrater.
Fullt recept: Sesam kyckling Nori Burrito
Vad tror du?
Har du smakat en nori burrito förut? Vill du prova detta recept som är eller tweak ingredienserna? Vilka andra roliga burrito twists har du försökt? Dela dina tankar i kommentarfältet!
