Sköldkörtelstimulerande hormon är en markör för din ämnesomsättning, som refererar till den takt som du bränner kalorier. En lägre TSH indikerar att din metabolism är optimal, medan en högre TSH representerar en trög metabolism, enligt "The Fast Metabolism Diet" av nutritionist Haylie Pomroy. Människor som följer ett dietprogram tittar ofta på metabolismstimulerande livsmedel för att förbättra viktminskningen. Även om det inte finns några studier som utvärderar livsmedel som påverkar TSH specifikt, ökar din basala metaboliska hastighet de kalorier du bränner. Därför kan du inkludera livsmedel som kan hjälpa till att förbättra viktminskningen.
Kokosolja
När det gäller att öka ämnesomsättningen under dieting, föreslår forskare att man lägger till medelkedjiga fetter i din plan. Författare till en studie skriver att data indikerar fetter som finns i kokosnötolja ökar ämnesomsättningen och kan förbättra viktminskningen. De testade hypotesen på 45 män och kvinnor som konsumerade antingen medelkedjig olja eller olivolja som en del av ett viktminskningsprogram i 16 veckor. Som forskarna misstänkte ledde konsumtionen av oljedrivna oljor till större viktminskning, särskilt kroppsfettförlust, än olivolja. Studien publicerades i mars 2008 utgåva av American Clinical Journal of Nutrition.
Fisk olja
Du kanske har hört att stress kan göra dig fet. Det beror på att stresshormonet kortisol kan störa din ämnesomsättning, vilket ger en dämpare på viktminskning. Forskare hypoteser att fisk som lax och makrill, som är rika på EPA och DHA, kan öka metabolism genom att undertrycka kroppens svar på kortisol. Resultaten bekräftade deras teori. I en studie med 44 friska män och kvinnor fann de att fiskolja ökade vilande metabolisk hastighet och signifikant minskat kroppsfett. Studien publicerades i oktober 2008 utgåva av Journal of the International Society of Sports Nutrition.
Grönt te
Polyfenoler som EGCG ger grönt te dess fördelar. När det kopplas till koffein kan polyfenoler öka fettförbränningen. Forskare utförde en översyn av föreningar som har potential att öka ämnesomsättningen och fann att polyfenoler ökar vilolägeutgifterna. De noterar att isolerade grönt te polyfenoler inte har samma inflytande på ämnesomsättningen om de inte är kopplade till koffein. Regelbundet grönt te innehåller xantiner, som inkluderar koffein. Därför kan koffeinfritt grönt te inte ha samma fördelar med ämnesomsättningen.
Poäng att överväga
Att göra ändringar i din kost för att inkludera metabolism-boosting livsmedel kan ha ett blygsamt inflytande på viktminskning i bästa fall. Att hålla sig till en träningsplan och minska ditt kaloriintag är det försökte och sanna sättet att gå ner i vikt. Medan vissa människor har trögt tyroider, har en liten andel ett tillstånd som kallas hypotyreoidism, vilket är när sköldkörteln producerar för lite hormon. Om så är fallet är det osannolikt att kostförändringar hjälper. Personer med hypothyroidism behöver vanligtvis hormonbyte.
