Trots namnet är smörbönor ganska annorlunda än smör - de innehåller inget fett och är rika på kolhydrater och fibrer. Smörbönor är också rik på protein, vilket kan göra dem till nytta för införlivande i en vegetarisk kost som proteinkälla.
kalorier
Enligt SIMPLEASLIFES matdatabas MyPlate innehåller varje halv kopp servering av smörbönor från 80 till 100 kalorier. Om du baserar ditt dagliga kaloriintag på den föreslagna nivån på 2 000 kalorier, ger en servering smörbönor från fyra till fem procent av ditt dagliga intag.
Kalorierutgifterna på MayoClinic.com tyder på att du kan bränna bort kalorierna genom ungefär en halvtimme att gå på en två mil per timme takt.
Kolhydrater och Fiber
MyPlate konstaterar att huvudkällan av kalorier i smörbönor är kolhydraterna. Varje halv kopp servering innehåller från 18 till 19 gram kolhydrater. Av dessa kolhydrater kommer fyra till fem gram från fiber.
National Library of Medicine och National Institutes of Health förklarar att fiber är ett viktigt näringsämne som hjälper dig i matsmältningen och gör att du känner dig full.
Protein
Varje halv kopp servering av smörbönor ger från fem till sju gram protein, enligt MyPlate. Protein är viktigt för att stödja strukturen i kroppens vävnader.
Fett
Smörbönor innehåller inte fett, enligt näringsinformationen på MyPlate. Men matlagningsbönor med smör, olja eller andra såser kan lägga till fett, så kontrollera näringslabeln när det är möjligt.
Mer om MyPlate
Den gratis SIMPLEASLIFE MyPlate kalori-trackerappen för iPhone och Android har hjälpt miljontals människor att gå ner i vikt på det friska sättet - genom att få stöd från ett aktivt samhälle när de spårar deras ätande och motion. Konsekvent en topprankad app erbjuder MyPlate den senaste tekniken i ett lättanvänt verktyg som innehåller miljontals livsmedel och recept, 5 minuters in-app träningspass och ett robust supportgemenskap.
