Hela kalkoner från Jennie-O bör inte förberedas i en Crock-Pot eller någon form av långsam spis. På grund av storleken på en kalkon överfyller du långsam spis och ökar risken för matburna sjukdomar. Välj det ugnsberedda bröstet från Jennie-O för att göra i din långsamma spis. Bröstet innehåller Jennie-Os Fool-Proof-kokkärl, en produkt som låter dig värma kalkonen utan att tina, rengöra eller krydda.
Steg 1
Ta kalkonbröstet ur frysen. Ta bort förpackningen från kalkon. Lämna kalkon i kokkärlet som ingår i ditt köp.
Steg 2
Skär tre slitsar i toppen av kokplattan som innehåller det frusna kalkonbröstet. Varje slits bör mäta ungefär? tum.
Steg 3
Placera kalkonbröstet i 5-6-qt. långsam spis. Skydda med det långsamma locket.
Steg 4
Ställ in önskad temperatur på långsam spis. Ta bort kalkon från långsam spis efter 4 1/2 timmar om den kokas på högt eller 6 1/2 timmar om du använder den låga inställningen.
Steg 5
Klipp upp kokplattan och ta bort kalkonbröstet. Boka juicerna i kokplattan för att göra sås om så önskas.
Steg 6
Låt kalkonen vila ca 15 minuter. Skär och servera.
Saker du behöver
- 5-6-qt. långsam spis
- Kniv
- kalkonbröst
- Kötttermometer
tips
- Använd en kötttermometer för att ta den inre temperaturen för att säkerställa att kalkonbröstet kokas noggrant. Den tjockaste delen av bröstet bör läsa 170 grader Fahrenheit. Använd handskar när du hanterar kalkon i kokplattan. Kalkon och sås kommer att bli väldigt varmt efter timmar av matlagning.
varningar
- Ta inte bort kalkonbröstet från kokplattan för smaksättning eller rengöring. Jennie-O-produkten kommer pre-kryddat och rengöras. Krydda alternativ inkluderar smör och vitlök och ört.
