Chokladhackelnötsprutor som Nutella kan vara ett gott sätt att lägga till olika smörgåsar och bakverk. Men du kanske inte vill ge upp jordnötssmör än, eftersom det har ett antal fördelar framför chokladhasselnötssprid när det gäller näring. Du bör överväga att dessa chokladhasselnötter sprider mer av en behandling än en gå till mat, på grund av deras höga sockerhalt.
makro
En 2-msk servering av chokladmakad hasselnötsspridning innehåller 200 kalorier, medan samma mängd jordnötssmör endast ger 188. Jordnötssmör ger också mer protein, med 8 gram jämfört med 2 gram, och innehåller färre kolhydrater, med 6 gram jämfört med till 23 gram. Chokladhasselnötspridningen är lite lägre i fett, med 11 gram jämfört med 16 gram i jordnötssmör. Men allt annat än 3 gram fett i jordnötssmör kommer från hälsosamt omättat fett.
vitaminer
Jordnötssmör är en bättre källa till vitaminer än chokladhasselnötsspridor eftersom varje 2-msk servering ger dig 21 procent av det dagliga värdet för niacin och 14 procent av DV för vitamin E och chokladhasselnötsspridor är inte en särskilt bra källa för några vitaminer. Du behöver niacin för korrekt nervfunktionsfunktion och vänder maten du äter till energi, och E-vitamin är en antioxidant som är viktig för att bilda nya celler och immunfunktion.
mineraler
Att välja jordnötssmör över chokladhasselnötsspridning gör det lättare för dig att träffa ditt rekommenderade mineralintag. Spridningen innehåller inte mycket av någon av de väsentliga mineralerna, men jordnötssmör ger 12 procent av DV: erna för fosfor och magnesium i varje servering. Fosfor är väsentlig för muskel-, nerv- och njurfunktion, och du behöver magnesium för att bilda proteiner och för att reglera ditt blodsocker och blodtryck.
Sockerinnehåll
De flesta amerikaner äter mycket mer än den rekommenderade mängden tillsatt socker, som inte är mer än 100 kalorier eller 25 gram per dag för kvinnor och inte mer än 150 kalorier eller 37,5 gram per dag för män, enligt amerikanska Heart Association. Chokladmakad hasselnötspridning innehåller 20 gram socker per portion, medan jordnötssmör bara innehåller 3 gram.
