Uttrycket "allting i mått" har meriter, särskilt när du tittar på vad du äter. Men vissa livsmedel är så laden med transfetter, tillsatta sockerarter och natrium att du borde undvika dem helt. Fokusera på att äta hela livsmedel som mager proteiner, hela korn och gott om produktion snarare än de livsmedel som dietister, läkare och andra medicinska experter säger bör begränsas så mycket som möjligt.
Frukost Nej-Nos: Snabbmat Frukostsmörgåsar, Bacon, Sugary Cereal
När du letar efter frukost på språng, verkar en frukostmacka som ett enkelt val. Nutritionskonsulent Bonnie Taub-Dix säger att kommersiella frukostmackor från snabbmatskedjor borde finnas på förteckning över livsmedel för att undvika eftersom ingredienserna - ägg, kött och ost på en bulle - ofta bearbetas och smutsiga. Hon rekommenderar också att hoppa över bacon eftersom det är högt i fett, natrium och det konserverande natriumnitratet. Sugary spannmål är också på "hoppa över" listan till frukost, som för mycket socker spikar insulin och får din kropp att lagra mer fett.
Unhealthy Lunches: Snabbmat Burgers, Rice Cakes, Fat-Free Salad Dressing
När det gäller att välja din lunch rekommenderar näringsförfattaren Michael Pollan att man undviker industriellt producerade hamburgare. Han säger att den nötkreatur som nötköttet kommer från är uppväxt i smutsiga förhållanden, full av tillväxthormoner och matade dieter av genetiskt modifierad majs. Dessa hamburgare är också mer benägna att bli förorenade med bakterier som orsakar sjukdomar. Om du vill ha en hamburgare, gör din egen med gräsmatad nötkött. Om du är på en diet kan du nå för riskakor och en sallad till lunch. Riskakorna är dock så höga på det glykemiska indexet - en 91, jämfört med 100 för rent socker - att de kan få ditt blodsocker att sväva. Medan salladen är ett bra val, undvik fettfri salladsdressing. Enligt nutritionisten Mike Roussell, Ph.D., innehåller de socker, majssirap med hög fruktos och andra onaturliga ingredienser. Välj i stället ättika och vegetabiliska oljor.
No-Go-middagar: Vitpasta, svärdfisk
Pasta och fisk är två dinnertimklammer, men var försiktig med vilka slag du väljer. Taub-Dix säger aldrig att äta vit pasta, eftersom det saknar fiber, vitaminer och mineraler som dess fullkorniga motsvarigheter erbjuder. Du bör också undvika svärdfisk, säger Philip Landrigan, MD - det är för högt i kvicksilver, ett neurotoxin och överfiskat - därför inte miljövänligt.
Desserter att undvika: Store-Köpte Frosting, Restaurang Ice Cream Sundaes
Det är en no-brainer att de flesta desserter är höga i fett, kalorier och socker, men vissa är sämre än andra. Melina Jampolis, MD, säger att man aldrig äter butikskryp, eftersom den innehåller transfetter. Dessa ohälsosamma fetter ökar dåligt kolesterol medan du sänker bra kolesterol och ökar inflammation. Nutrition författare Dave Zinczenko säger också att man inte undviker att äta glasssandas från kedjan restauranger. De är för stora i portionsstorlek, säger han och har mindre än önskvärda ingredienser som majssirap, cellulosagummi och vegetabilisk förkortning.
