American Heart Association rekommenderar att du äter oljig fisk som lax. Oljan i lax är en bra källa till fettsyrorna omega-3 och omega-6. Dessa oljor - särskilt omega-3 - har visat fördelar som inkluderar att sänka kolesterol och förebygga hjärtsjukdomar enligt MedlinePlus. Omega-3 minskar smärta och svullnad och förhindrar blod från att koagulera lätt, vilket gör det fördelaktigt för att förebygga hjärtsjukdomar. En av de bästa kostkällorna för dessa omega fettsyror är oljan i lax.
Steg 1
Konvertera laxens vikt till gram genom att multiplicera antalet pounds med 454. Ett pund lax motsvarar 454 g.
Steg 2
Dela vikten med 100 för att bestämma antalet 100 grams portioner. 454 gram laxen innehåller 4,54 portioner.
Steg 3
Bestäm mängden omega-3 oljor. Kokad lax innehåller 2,61 g omega-3 per 100 g fisk, enligt Health Canada "Canadian Nutrient File." Multiplicera 2,61 med 4,54 till lika med 11,85, antalet gram omega-3 olja i 1 lb kokad lax.
Steg 4
Beräkna mängden omega-6 oljor. Kokad lax innehåller 1,93 g omega-6 per 100 g fisk, enligt Health Canada "Canadian Nutrient File." Multiplicera 1,93 med 4,54 till lika 8,76, antalet gram omega-6 olja i 1 lb av kokt lax.
tips
- American Heart Association rekommenderar att äta en 3,5-oz. servering av fisk två gånger i veckan för hjärthälsa.
varningar
- Att förbruka mer än 3 g fiskolja från kosttillskott kan orsaka överdriven blödning varnar American Heart Association. Ta bara stora mängder fiskolja under vård av en läkare.