McDonalds Filet-o-Fish-smörgås består av en fyrkantig, bredbredd vitfilé - vanligtvis Atlantic Pollock - toppad av tartarsås och amerikansk ost som serveras på en hamburgare. Denna smörgås härstammar i St. Louis på 1960-talet med en McDonalds franchiseägare på en tyst katolsk plats som letade efter ett sätt att öka försäljningen på fredagar, en dag då katoliker traditionellt hindrar kött. Medan Filet-o-Fish är ganska hög i fett och kalorier, innehåller den en mängd vitaminer och mineraler.
Kalorier och fett
En servering av Filet-o-Fish - en smörgås - har 400 kalorier, som representerar 20 procent av de kalorier du kan inkludera i din dagliga måltidsplan om du följer en 2 000 kalori diet. Dina dagliga kaloribehov varierar beroende på din höjd, vikt och andra faktorer. Rådfråga din läkare. Nästan hälften av kalorierna hos en Filet-o-Fish kommer från fett, 20,5 g fett per portion kan äta upp nästan hälften till en tredjedel av din tilldelade fett - 44 till 78 g per dag.
Kolhydrater och protein
En filet-o-fisk innehåller 40,3 g kolhydrater och 14,8 g protein. Institutet för medicin rekommenderar att man inkluderar 130 g kolhydrater och 46-56 g protein i din måltidsplan varje dag. Dessa makronäringsämnen fungerar båda som en energikälla för din kropp, men de har också andra funktioner. Proteinet i en Filet-o-Fish hjälper dig att bygga muskler och göra viktiga hormoner och enzymer, och kolhydrater kan spela en roll i din matsmältning och tarmhälsa.
Vitaminer och mineraler
En servering av Filet-o-Fish fungerar som en bra källa till tiamin, eller vitamin B-1, som levererar 24 procent av det dagliga rekommenderade intaget. Detta vitamin bibehåller funktionen i ditt nervsystem, hjärta och muskler och, som alla B-vitaminer, hjälper det att omvandla kolhydrater till energi som kroppen kan använda. En smörgås ger också 17 procent av vitamin B-12, niacin och fosfor du behöver dagligen, liksom 16 procent av det föreslagna dagliga värdet av kalcium.
överväganden
Tillsammans med att ha en hög mängd fett innehåller en filet-o-fish-smörgås en hel del natrium. Varje smörgås har 633,1 g, mer än en tredjedel av den rekommenderade dagliga gränsen på 1 500 mg. Begränsa din konsumtion av natrium när det är möjligt eftersom för mycket i din kost kan öka risken för att utveckla högt blodtryck, vilket innebär att du riskerar hjärtinfarkt och stroke.
fördelar
All fisk innehåller kvicksilver, men Pollock innehåller en mycket låg nivå av denna potentiellt farliga förorening. Dessutom, att äta en Filet-o-Fish ger dig omega-3 fettsyror, en förening som erbjuder fördelar för din hjärna och hjärta.
