Med viss planering är det möjligt att äta ute och behålla kontrollen över din diabetes. Eftersom diabetesmedicin och insulin är balanserade med matintag hjälper det att försöka hålla fast vid din normala rutin för måltider och mängder mat. Många restauranger har val som kan fungera med diabetes om du har en måltidsplan och vet vad du ska leta efter.
delar
Restaurangportioner är ofta mycket större än vad en person behöver äta. Medan det kan tyckas att du får mer mat för dina pengar, är maten bortkastad när du äter mer än din kropp verkligen behöver. Att skära ner på stora portioner kan du dela en entree, beställa en aptitretare istället för en entree eller be om en färdigbehållare så att du kan ta hem en del av din måltid.
val
Leta efter broiled eller bakat kött alternativ utan såser eller beläggning, som lägger till kolhydrater. Stärkelse som potatis, bröd, ris och pasta är också källor till kolhydrater. Menyalternativ med färre stärkelser och fler grönsaker tenderar att fungera bättre med en diabetesplan. Till exempel leta efter restauranger som låter dig beställa sallad eller grönsaker som sidovägg istället för potatis.
Dolda faror
Observera att beläggningar eller bröd på kött eller grönsaker ger kolhydrater och fett. Fråga din server hur maten är beredd om du inte är säker. Öl, vin och cocktails gjorda med fruktjuice eller vanlig soda lägger till ytterligare kolhydrater. Medan sallader ofta är ett hälsosamt alternativ kan hög fetta förband och andra påfyllningar lägga till ytterligare oönskade kalorier. Istället be om en fettslipad dressing på sidan och håll fast med vegetabiliska toppings.
Andra tips
Diabetes måltid planer är mycket individualiserad och beror på varje persons specifika behandling och hälsobehov. Det hjälper till att hålla fast vid din vanliga måltidsplan så nära som möjligt när du äter ute när det gäller måltidstiming, delstorlekar och kolhydratinnehåll. Många restaurangkedjor har sina menyer och näringsinformation online eller publicerad i restaurangen. Fråga din server om du inte är säker på hur ett menyalternativ utarbetas. Resurs 1 i avsnittet Resurser erbjuder en databas med restauranger som erbjuder hälsosamma måltider.
Lära sig mer
Varje person har unika behov när det gäller att hantera diabetes. Tala med din vårdgivare om att hantera måltidstillval och diabetes. En dietist eller diabetespedagog kan också hjälpa dig att utveckla en personlig måltidsplan, bland annat hur man väljer klokt när man äter ute.
