Pojkar är notoriskt kända för att vara mer aktiva och aggressiva än tjejer, med frasen "pojkar kommer vara pojkar" erbjuds som en ursäkt för många olika typer av energiskt beteende. Alternativt visar många pojkar aggressivt eller hyperaktivt beteende som kan vara relaterade till vissa sjukdomar eller tillstånd och kan inte motiveras av kön. Dietterapi används ofta som en metod för att behandla vissa typer av negativa beteenden hos barn med diagnostiserade tillstånd, och eliminering eller tillsats av vissa livsmedel, som mjölk, kan ha några positiva effekter.
Autism
Många föräldrar till pojkar med autism har funnit framgång med att eliminera kasein från sina barns dieter. Autism är ett tillstånd som typiskt kännetecknas av försämrade sociala interaktioner, repeterande aktiviteter och känslor för sensoriska stimuli. Det är 3 till 4 gånger vanligare bland pojkar än tjejer. Kasein är en typ av protein som finns i mjölk och mejeriprodukter och eliminering av kasein från dieter av autistiska killar kan bidra till att förbättra negativt beteende liksom vissa typer av gastrointestinala problem i samband med autism. Även om en kaseinfri diet förblir en kontroversiell behandling för barn med autism har många föräldrar funnit framgång med detta tillvägagångssätt.
Mjölkallergier
Mjölkallergier kan spela en roll i vissa pojters beteende, inklusive de som uppmärksammar brist på hyperaktivitet. Detta tillstånd kännetecknas av excitabilitet, hyperaktivitet och problem med koncentration. Enligt Foundation for Integrated Medicine finns det många olika typer av livsmedel som kan orsaka hyperaktivitet bland barn om allergi är närvarande. En allergi mot mjölk är en av de vanligaste typerna av matallergier i samband med hyperaktivitet. Mjölkallergier kan också påverka andra aspekter bortom beteende, inklusive hudförändringar, huvudvärk eller rinnande näsor.
tryptofan
Mjölk innehåller en aminosyra som är känd som tryptofan, vilket är viktigt för tillväxt och utveckling hos spädbarn och kvävereglering bland vuxna. Tryptofan är också avgörande för skapandet av serotonin, en typ av neurotransmittor som finns i hjärnan. Serotonin är associerat med beteendereglering och låga serotoninnivåer kan vara kopplade till impulsivt och aggressivt beteende. Att upprätthålla serotoninnivåerna genom dietisk tryptofan, som den som finns i mjölkprodukter kan bidra till att måtta aggressivt beteende hos pojkarna.
Tillväxt och utveckling
Trots potentiella negativa samband mellan mjölk och beteende är mjölk ett viktigt näringsämne för pojkar under de tidiga utvecklingsåren, som nämnts av Zero to Three, en ideell organisation som utbildar proffs om småbarnsutveckling. Mjölk ger fett och kalorier viktigt för småbarns tillväxt och myelinering, vilket är bildandet av den yttre manteln som skyddar nervcellsaxon i hjärnan. Dessa axoner är ansvariga för att sända meddelanden mellan neurotransmittorer i hjärnan, vilket kan påverka humör och beteende.
