En mjuk, krämig hasselnöt och chokladspridning, Nutella är som jordnötssmör men sötare. Eftersom det innehåller hasselnötter, kan Nutella ge stöd till ditt hjärta och vissa näringsämnen för din kost. Men på grund av dess höga fett och sockerhalt, äter du det bara ibland.
Innehåller protein, järn och kalcium
En 2-msk servering Nutella har 2 gram protein och 4 procent av de dagliga värdena för kalcium och järn för dem som har en diet på 2000 kalorier per dag - en relativt hög mängd protein och mineraler för en liten portion storlek. Kalcium är viktigt för att hålla dina ben och tänder sunda och för att hjälpa din kropp att absorbera andra väsentliga mineraler. Järn är avgörande för produktion av röda blodkroppar.
Fiber- och hasselnötinnehåll
På grund av dess hasselnöthalt har en servering av Nutella 5 procent av det dagliga värdet av fiber. Medan denna mängd är hög i förhållande till betjäningsstorleken, faller den fortfarande under "God källa till fiber" beteckning på 2,5 gram eller mer per portion. Dietfibrer ger bulk till din kost och hjälper till med smidig passage av avfall genom ditt system. Hasselnötter kan också ge några hälsofördelar. En 2011-utgåva av "European Journal of Clinical Nutrition" inkluderade en studie som visade att att äta 30 gram hasselnötter varje dag i fyra veckor ledde till en övergripande minskning av kolesterolnivåerna.
Socker och fettinnehåll
Nutella har 12 gram fett per portion, med 110 kalorier från fett - över hälften av det totala kaloriantalet för en servering. American Heart Association rekommenderar att du får inte mer än 25 till 35 procent av dina dagliga kalorier kommer från fett. För en diet på 2000 kalorier per dag är detta 56 till 77 gram totalt fett per dag. Nutella har också hög sockerhalt, med 21 gram per 2 matskedar. En diet hög i socker kan leda till tandfall och viktökning.
Äta Nutella
Nutella kan användas i stället för jordnötssmör för ett antal livsmedel, bland annat som spridning på kakor eller bröd. Att välja fiber med höga fibrer, till exempel hela kornbröd, att äta med Nutella, ökar kostfiberinnehållet i din måltid eller mellanmål. Nutella kan också användas för att göra muffins eller kakor, där den krämiga texturen ger sig väl till fyllningar.
