Linfrö ger ett överflöd av näringsfördelar. Den är hög i fiber, vilket hjälper dig att förbättra ditt matsmältningssystem. Linfrö är också full av alfa-linolensyra, som är en omega-3-fettsyra som kan hjälpa till att bekämpa artrit, inflammatorisk tarmsjukdom och hjärtsjukdom. Utsidan av ett linfrö är mycket svårt att spricka - det kommer sannolikt att passera obehagligt genom din kropp om du äter det hela. Slipfrön först gör det lättare att smälta och säkerställer att du absorberar alla näringsämnen.
Steg 1
Mät ut önskad mängd frön och häll dem i en ren kaffekvarn, mixer eller matberedare.
Steg 2
Vrid inställningen till bästa möjliga slip och stäng locket. Slå kvar kvarnen.
Steg 3
Mala linfröet i 10 till 15 sekunder, eller tills fröet har förvandlats till en mycket fin markmjöl.
Steg 4
Förvara linfrön i en ogenomskinlig, lufttät behållare i kylskåpet så länge som 90 dagar om du inte använder det omedelbart.
tips
- För bästa resultat, rengör din kvarn, mixer eller matberedare noggrant före och efter att du slaktar linfrö. Matsmak kan lätt passera över linfröet och förstöra smaken på ditt recept.
varningar
- Rådfråga din läkare innan du äter linfrö. Linfrö kan interagera med vissa mediciner, minska deras effektivitet eller resultera i obekväma gastrointestinala biverkningar som illamående och gas.
