En rosterugn gör att du kan steka stora köttstycken, ånga dina kött och grönsaker, sakta laga stora mängder mat och baka samma saker som du skulle ha i en konventionell väggugn eller -rör utan att den överskottsvärme de skapar. Portens bärbarhet gör att du kan baka nästan var som helst du har tillgång till en 15-amps väggbehållare. Använd din rooster för att baka saker som tårtor, pajer, mat och grytor och minska värmen i ditt kök.
Steg 1
Placera en stekhållare i botten av rostern. Detta främjar mer jämn matlagning av din mat. Om du täcker bakplattan med kraftig aluminiumfolie kan du använda bakplattan som bakplåt för kakor och pizzor.
Steg 2
Täck din roster med locket och ställ in temperaturen så att det motsvarar vad ditt recept kräver. Till exempel kräver en frusen pizza en temperaturinställning på 425 grader Fahrenheit; Förpackade kex kräver 375 grader Fahrenheit, medan brownies kräver en temperatur på 350 grader Fahrenheit.
Steg 3
Låt rostern förvärmas med locket i 20 minuter.
Steg 4
Baka två rätter i taget om din roster är tillräckligt stor. En 18-qt. roaster rymmer två loafpannor, vilket gör att du kan baka två brödbröd samtidigt. Tre 1 1 / 2- qt. gryta diskar passar i denna storlek roster, så att du kan baka en hel måltid, som en köttbelastning, en sida maträtt och bakade potatis.
Steg 5
Följ anvisningarna för ditt recept för kocktider, eftersom de varierar från maträtt till maträtt. Bröd kan ta upp till 75 minuter; bakade potatis kan ta upp till 70 minuter.
Saker du behöver
- Bagerack
- Tung aluminiumfolie