En diet utan kött, socker, mejeri eller bröd är enkelt att följa, och kräver inte att du räknar kalorier, kolhydrater eller fett, men kom ihåg att delstorleken är viktig i vilken kost som helst för viktkontroll. För de flesta individer är den hälsosammaste kosten en balanserad kost med en mängd olika livsmedel från var och en av livsmedelsgrupperna, så prata med en nutritionist om du behöver vägledning.
Matval
En diet utan kött, socker, mejeri och bröd har inte nötkött, fläsk, mjölk, yoghurt, ost, glass eller brödprodukter. Det kan utesluta fjäderfä och skaldjur, om du anser att dessa livsmedel är kött. Dieten kan utesluta frukter, som är höga i naturligt socker från fruktos, eller det kan bara utesluta tillsatta sockerarter, såsom majssirap, majssirap med hög fruktos, raffinerat socker, brunt socker eller honung. Dieten innehåller ägg, soja, bönor, korn, såsom pasta eller spannmål, grönsaker och nötter.
Viktkontroll
En diet utan kött, socker, mjölkprodukter eller bröd kan hjälpa dig att gå ner i vikt om din vanliga diet liknar den genomsnittliga amerikanska kosten, som får hundratals kalorier per dag från kött, efterrätter, ost, mjölk och bröd, enligt till 2010 Dietary Guidelines från US Department of Health och Human Services. Du kan bara gå ner i vikt genom att minska dina kalorier och du kommer inte att gå ner i vikt om du ersätter kalorier som du skulle ha fått från kött, socker, mejeri och bröd med kalorier från andra källor, som spannmål eller stekt mat.
Potentiella fördelar
Om du är laktosintolerant kan en diet utan mejeriprodukter förhindra uppblåsthet, kramper och gas som du får när du äter produkter med laktos, ett naturligt socker i mjölk. Fett kött och fullmjölk mejeriprodukter är höga i mättat fett och kolesterol, och en fördel med att undvika dessa livsmedel kan vara lägre kolesterolnivåer i ditt blod. En hög natriumdieten ökar risken för högt blodtryck och din natriumkonsumtion kan minska om du inte äter högnatriummatar, som kötträtter, ost och bröd.
Kalcium och vitamin B-12
Några av de bästa naturliga kostkällorna för kalcium är mjölk, ost och yoghurt, men även om du inte äter mejeriprodukter eller kött, kan du uppfylla dina krav genom att äta feta fiskar eller starka livsmedel, såsom tofu, frukostflingor eller apelsinjuice , enligt 2010 Dietary Guidelines från US Department of Health och Human Services. Du kan behöva få vitamin B-12 från starka livsmedel eller kosttillskott eftersom det bara är i djurbaserade produkter.
