Det finns ett antal anledningar att människor väljer att eliminera gluten - ett protein som finns i vete, korn och råg - från deras dieter. Celiac sjukdom är en allergi mot gluten som orsakar irritation i tunntarmen och kan leda till allvarligare konsekvenser, inklusive hudutslag, diarré och depression. Endast din läkare kan säkert säga om du har celiaki. Men även de som saknar sjukdomen kan fortfarande vara känsliga för gluten och kan uppleva symtom inklusive störd mage, slöhet och ledsmärta. Avgiftning av kroppen från gluten hjälper till att eliminera dessa symptom, men du bör vara beredd på några negativa biverkningar.
Steg 1
Eliminera alla livsmedel som innehåller gluten från din kost, inklusive alla livsmedel som innehåller vete, korn och råg. Vanliga livsmedel som innehåller gluten inkluderar bröd och bakverk, kakor, pizza skorpa, dumplings, pretzels, maltade drycker, öl, kli, havre och jäst.
Steg 2
Läs etiketterna noggrant för mindre synliga källor till gluten. Undvik gravider och såser som kan innehålla mjöl, köttprodukter, som kan innehålla bröd, allt bröd eller stekt, kryddor som mayo, sojasås och senap, förpackade soppor och soppblandningar, näringsdrycker och tillskott, pajfyllningar och salladsdressingar.
Steg 3
Ät en kost av näringsrik mat som gör att du känner dig full och mättad och hjälper dig att undvika krävningar som härrör från glutenuttag. Välj magra proteinkällor, som gräsmatad nötkött, fjäderfä och skaldjur, stärkelse grönsaker som squash och betor, ägg och fiberrika mörka bladgröna grönsaker.
Steg 4
Var försiktig med mat som är märkt som "glutenfri". Medan dessa livsmedel är fria från gluten kan de vara mycket bearbetade och raffinerade och innehålla andra ohälsosamma ingredienser som antingen kan maskera detoxsymptom, förlänga glutenavtagandet eller göra symtomen värre.
Steg 5
Drick mycket rent vatten för att spola ditt system och hjälpa till att bota krävningar. Minst 64 oz. av vatten per dag i 8 oz. serveringar rekommenderas men dricker mer om du bor i ett varmt klimat eller om du tränar mycket.
Steg 6
Träna regelbundet för att bekämpa de negativa effekterna av stress och uttag och att avvärja hungersmärtor och begär. Övning främjar god cirkulation och ett hälsosamt lymfsystem och hjälper till att avlägsna toxiner från kroppen.
tips
- Rådgör med din läkare för att bestämma om en glutenfri kost är rätt för dig.
varningar
- Om det inte genomförs korrekt kan en glutenfri diet resultera i näringsbalans och viktökning.
