Oavsett om du är laktosintolerant eller helt enkelt letar efter en välsmakande ny dryck kan mandelmjölk vara ett näringsrikt alternativ till vanlig mjölk, som erbjuder riklig smak med få kalorier. Tillsammans med att du levererar din kropp med friska enomättade fetter innehåller mandelmjölk föreningar som kan öka din totala hudhälsa och skydda mot hudskador. Även om mandelmjölken inte botar akne, tyder vissa undersökningar på att byte av kojölk till mjölkersättning som mandelmjölk kan hjälpa till att lindra utbrott hos aknebenägna individer.
fördelar
Mandel mjölk innehåller ett antal hudnärande ämnen som kan förbättra din hudfärg. Flavonoiderna catechin, kaempferol och epicatechin som finns i mandlar hjälper till att hindra hudceller från att oxidera och dö, och de enkelomättade fetterna i mandlar kan hjälpa till att ge näring åt din hud. Dessutom är mandel och mandelmjölk rik på vitamin E, vilket kan spela en särskild roll i akne. Enligt en studie som publicerades i maj 2006 av "Clinical and Experimental Dermatology", är låga nivåer av E-vitamin associerade med svår akne. Att använda mer av detta näringsämne genom mandelmjölk kan ha positiva effekter för din huds tillstånd.
Forskning
Även om det inte finns några bevis för att mandelmjölk minskar akne, tyder vissa studier på att eliminering av mjölk från din kost kan hjälpa till att bekämpa dina utbrott - och med hjälp av mandelmjölk i stället för vanlig mjölk kan det leda till tydligare hud. Enligt en studie som publicerades i februari 2005 av "Journal of American Academy of Dermatology," förbrukar mjölk vid gymnasiet, särskilt skummjölk, betydligt högre aknehöjningar hos tonåringar. Forskarna spekulerade att de bioaktiva föreningarna och hormonerna i mejeriprodukter kan bidra till akne.
överväganden
Inte alla märken med mandelmjölk skapas lika, och vissa kan innehålla ytterligare ingredienser som kan förvärra akne - särskilt sötade eller smakrika mandelmjölkprodukter. Enligt en studie som publicerades i juli 2007-utgåvan av "American Journal of Clinical Nutrition" kan dieter rik på snabbmjölkande kolhydrater som socker öka hudskador och förvärra akne. När man köper mandelmjölk eller andra icke-mjölkmjölk rekommenderar dietist Monica Reinagel från Nutrition Diva att välja märken som har under 12 g socker per portion.
Varning
Eftersom mandelmjölk är tillverkad av nötter skiljer sig dess näringsprofil från vanlig mjölk och kan vara lägre i vissa viktiga näringsämnen. För att undvika brister och upprätthålla god benhälsa, leta efter mandelmjölk som är starkt med kalcium och D-vitamin, vilka ingredienser etiketter kan listas som "calciferol" eller "cholicalciferol". Om du har en trädnötallergi, undvik att konsumera mandelmjölk och andra mandelprodukter.
