Att äta ger näring till kroppen, och beroende på maten du äter kommer en näringsrik kost att ge bra resultat. Vissa livsmedel går utöver deras näringsplikt, vilket också ger healing egenskaper till kroppen. Oavsett om du kämpar för en sjukdom eller vill förhindra en, äter mat som läker kroppen kan ge överraskande fördelar. Även om att äta läkningsmedel inte är en ersättning för en resa till läkaren, kan de hjälpa till att vända din hälsa i rätt riktning.
yoghurt
Yoghurt är en mjölkprodukt härrörande från mjölk som innehåller aktiva kulturer. Enligt Dr Steven G. Pratt, författare till "SuperFoods Rx," äter yoghurt varje dag, är det fördelaktigt för mag-tarmkanalen, men inte alla yoghurt är fördelaktiga. Yoghurt måste innehålla probiotika för att vara effektiv, och även om all yoghurt har aktiva kulturer tillsatt för att hjälpa till i jäsningsprocessen tas kulturerna bort innan de säljs. Köp yoghurt som klart säger att den innehåller "aktiva kulturer" på etiketten för att få probiotiska fördelar.
Lax
Lax innehåller en mängd olika helande egenskaper, inklusive omega-3-fettsyror, vilket sänker kolesterolet samt sänker risken för hjärtsjukdom. Lax är också hög i kalcium, vilket ökar bentätheten. En studie från Indiana University i 2004 visade att jordbruksuppladdad lax innehåller mer skadliga toxiner än vild lax. Lax som köps i en livsmedelsaffär kommer vanligen att ha en etikett som skiljer om den är uppfödd eller vild. Köp vild lax för bästa hjärt-friska fördelar utan tillsatta toxiner.
bönor
Enligt en studie från 2005 av Journal of the American Medical Association kommer en diet med mycket magert protein, som består av 50 procent protein härrörande från växter, att hjälpa till att sänka lågdensitetslipoprotein eller dåligt kolesterol. Att ersätta bönor för fetma proteiner som nötkött och lamm hjälper till med viktminskning och förhindrar hjärtsjukdom. Dessutom kan bönor förhindra tjocktarmscancer. Enligt doktor Elaine Lanza, chef för kolon cancerprevention gruppen, "Att lägga en betydande mängd torra bönor i sin existerande diet har en stark skyddande effekt mot återkommande av prekoperösa polyper."
Aloe
Aloe är en gel som härrör från aloe växten, som säljs i livsmedelsbutiker eller tillgänglig direkt från växten. Enligt Mark Stengler, ND, som konsumerar aloe oralt kan lindra gastrointestinala problem, inklusive ulcerös kolit. Dessutom säger Dr Edzard Ernst att konsumerar två matskedar aloe per dag sänkte blodsockret i hans patienter med så mycket som 44 procent. Aloe juice smakar bittert, så om du inte gillar smaken, blanda den med en liten mängd ananas eller apelsinjuice.
