Den termiska effekten av mat hänför sig till mängden energi som används av kroppen för att smälta, absorbera och avyttra maten du intar. Tänk på detta driftskostnaden för att arbeta med matsmältningssystemet. En av de få kostnaderna i livet du kan vara glad att betala. Du bränner av några kalorier du konsumerar för att smälta och eliminera maten.
Termisk effekt
Omkring 10% av kalorierna som förbrukas under dagen kommer att brännas genom matsmältningen. Fotokredit: Jacob Wackerhausen / iStock / Getty Images Den totala termiska effekten av mat beräknas vara i genomsnitt ca 10 procent av dina totala kalorier, enligt WorldFitnessNetwork.com. Om du konsumerar 2 000 kalorier under dagen, kommer cirka 10 procent, eller cirka 200 kalorier, att användas för att smälta, absorbera, metabolisera och eliminera den maten.
Typer av mat
Olika typer av mat kräver olika mängder energi att bearbeta. Fotokredit: Shaiith / iStock / Getty Images Olika typer av mat kräver olika mängder energi att bearbeta, enligt WorldFitnessNetwork.com. Fetter har en termisk effekt på cirka 3 procent. Om du konsumerar 100 fett kalorier, kommer bara 3 kalorier att spendera digera fettet. Fibergrönsaker och frukt har en termisk effekt på cirka 20 procent, medan proteiner har en termisk effekt på cirka 30 procent. Om du äter 300 protein kalorier, kommer du att bränna bort 90 kalorier som smälter proteinet.
Kroppssammansättning
De med högre muskelmassa kommer att bränna mer kalorier. Fotokredit: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images Antalet kalorier du använder i matsmältningen beror på din kroppssammansättning. De med större muskelmassa brinner av mer kalorier som smälter mat än de som har mer fett, enligt ShapeSense.com.
