Apelsinjuice innehåller naturligt socker som kommer att orsaka att blodsockernivåerna stiger efter att ha druckit det. Diabetiker och personer med hypoglykemi instrueras ofta att dricka ett glas apelsinjuice om blodsockernivån är låg. Även om apelsinjuice kommer att höja blodsockret, höjer det inte så snabbt som några andra högsockermat och drycker.
Glykemiskt index
Det glykemiska indexet är mätning av hur mycket mat som påverkar blodsockret. Livsmedel med ett glykemiskt indexvärde mindre än 55 anses vara lågt glykemiskt indexmat, vilket påverkar blodsockerns mindre högglykemiska livsmedel. Glykemiska värden mellan 55 och 70 indikerar en medeleffekt på blodsockret. Livsmedel över 70 har ett högt glykemiskt värde, vilket påverkar blodsockret betydligt och snabbt. Apelsinjuice har ett glykemiskt värde av cirka 50, vilket indikeras av Harvard Health. Detta värde indikerar att apelsinjuice faktiskt är en låg glykemisk mat.
Lågt blodsocker
Hypoglykemi eller lågt blodsocker uppträder när blodsockernivån är mindre än 70 mg / dL, vilket kan orsaka symtom som svettning, svaghet, hunger och hjärtklappning. När dessa uppstår, dricker ett glas apelsinjuice ditt blodsocker och lindrar dessa känslor, även om det kan ta 20 minuter eller längre för blodsockernivån att stiga. Glukostablett och andra orala glukosprodukter för diabetiker höjer blodsockret snabbare.
Typer apelsinjuice
Sockerhalten i apelsinjuice kan skilja sig åt mellan tillverkare beroende på vilken typ av apelsiner som används och huruvida den är gjord av koncentrat. Vissa märken kan innehålla tillsatt socker för att sötas annars tart juice. Andra märken kan använda artificiella sötningsmedel som inte påverkar blodsockernivån. Var noga med att läsa produktetiketterna noggrant. Om apelsinjuice har tillsatt socker, lägg till detta i ditt beslut om det finns andra, bättre val för din hälsa.
överväganden
När du väljer apelsinjuice, välj juice med massa, eftersom 8 uns fullmassasaft ger minst 1/2 gram hälsosam fiber. Om du är diabetiker, var noga med att följa din läkares rekommendationer om kost och hur man behandlar låga blodsockernivåer. Individer som tar insulin ska vara medvetna om hur man behandlar tillstånd av lågt blodsocker i händelse av att alltför mycket insulin ges.
