Introduktion
Ditt kardiovaskulära system är en viktig och bräcklig grupp av strukturer som pumpar näringsämnen och syrgasrika blod i hela kroppen. I mitten av detta system är ditt hjärta. De livsmedel du väljer att konsumera på en daglig basis kan påverka ditt hjärta. Att välja rätt mat kan göra skillnad i att leva ett långt och hälsosamt liv eller vara utsatt för utsikterna till hjärtattack eller hjärtsjukdom som din kropp åldras.
fetter
Alla dieter bör innehålla fetter; Men inte alla fetter är bra för dig. Din kropp behöver lipider att fungera, särskilt på mobilnivån. Tyvärr kan livsmedel som är höga i ohälsosamma fetter och kolesterol ha en förödande effekt på ditt hjärta. Livsmedel som är höga i ohälsosamma fetter och kolesterol kan orsaka uppbyggnad av plack i dina blodkärl, särskilt dina artärer. Med tiden kan denna uppbyggnad orsaka ett block i blodkärlen, vilket tvingar hjärtat att fungera hårdare för att pumpa blod genom blocket och förorsakar att fartyget själv förlorar sin flexibilitet. Detta kan orsaka en rad hälsoproblem, inklusive hjärtsjukdom, hjärtinfarkt och stroke. Enligt American Heart Association bör du sikta på en diet som innehåller en mängd olika fetter. Mättat fett ska inte överstiga 7 procent av ditt dagliga kaloriintag. kolesterol bör inte överstiga 300 milligram per dag; och transfetter bör inte överstiga 1 procent av ditt dagliga kaloriintag.
Producera
Mängden frukt och grönsaker du väljer att konsumera varje dag kan också få en påverkan på ditt hjärta. Grönsaker och frukter är fulla av de viktiga vitaminer och mineraler som kroppen behöver fungera, särskilt ditt hjärta. En ytterligare fördel att producera en stor andel av din dagliga diet är dess betydande fiberhalt. Enligt Harvard School of Public Health minskar en kost rik på frukt och grönsaker dina risker för hjärtsjukdomar.
Protein
De typer av proteiner du väljer att konsumera kan också ha en inverkan på din hjärthälsa. Att konsumera stora portioner eller styck av kött med hög fetthalt kan bidra till uppbyggnad av kolesterol i blodet. Att välja lågmassa proteinkällor, som kyckling eller baljväxter, kan hjälpa till att minska ditt totala intag av mättade fetter och kolesterol. Enligt American Heart Association, väljer man proteinkällor som fisk ger den extra hjärthälsofördelen av omega-3. Omega-3 är en hjärt-hälsosam form av fett, vilket kan sänka de totala triglyceridnivåerna i ditt blod. Detta minskar din risk för att utveckla kranskärlssjukdom.
kolhydrater
Kolhydrater är också en viktig del av varje diet. När rätt kolhydrater, som de som är framställda av fullkorn, väljs, kan de spela en roll i ditt hjärthälsa. Hela spannmålsprodukter innehåller stora mängder fiber. Liksom den fiber som finns i produkter som producerar, kan fullkorn också bidra till att minska dina kolesterolnivåer, vilket hjälper till att förebygga problem som hjärtsjukdomar och typ 2-diabetes, enligt 2012 års nummer av "Journal of Nutrition". Fibern från hela korn har den extra fördelen att du känner dig fylligare längre. Detta kan öka dina chanser att framgångsrikt bibehålla en hälsosam vikt.
Natrium och hjärthälsa
Om ditt mål är ett hälsosamt hjärta, måste du begränsa ditt natriumintag. Överskott av natrium håller vätska i kroppen och gör ditt hjärta jobbigare, vilket i sin tur ökar ditt blodtryck, enligt American Heart Association. Det ökar också din risk för hjärtsvikt, njursjukdom, osteoporos och stroke. Att undvika förädlade och konserverade livsmedel hjälper dig att minska ditt natriumintag. AHA rekommenderar att du strävar efter högst 1 500 milligram per dag, men rekommendationen till friska individer, som fastställs av institutet för medicin, är 2300 milligram per dag.
