Weissbier, som översätter till "vit öl" på engelska, kommer från Bayern. Breweriet av denna tyska öl ersätter en betydande andel malt malt med malt vet.
Ingredienser
Weissbiers innehåller vatten, malt malt, malt malt, humle och jäst. Andelen alkohol i weissbiers varierar, men 5,3 procent är typisk för en ljuskalad weissbier. Alkoholhalten i mörkfärgade weissbiers tenderar att vara något högre.
kalorier
Den traditionella måtten på en weissbier är 500 ml, eller något mindre än en pint. Erdinger-bryggeriet i Erding producerar typiska bayerska weissbiers. En 500 ml mått av Erdinger Weissbier innehåller 220 kalorier. Erdinger Dunkel Weissbier, en mörk weissbier, innehåller 240 kalorier.
Näringsvärde
Kolhydrat är det enda näringsämnet som finns i weissbier i något mer än spårmängder. En 500 ml mått av Erdinger Dunkel Weissbier innehåller 15,5 g kolhydrat, medan Erdinger Weissbier innehåller 13 g kolhydrat.
