Brach's Confection Company har funnits sedan 1904, när E.J. Brach och hans söner började sälja karameller på en liten butik i Chicago. Företaget överlevde depression och två världskrig, och idag är det en av de stora godisförsäljarna i USA. Dess produkter finns rikstäckande, och du kan njuta av dem utan att offra dina hälsoproblem, om du vet lite om deras näringsinnehåll.
kalorier
Brachs godis varierar i kaloriinnehåll. I allmänhet innehåller chokladbaserade godis innehållande nötter mer kalorier än gummy godis, som i sin tur har mer kalorier än minter och hårda godis. Till exempel, jordnöskluster har 210 kalorier per portion, Brach's Jelly Beans har 150 kalorier, medan Dinner Mints och Star Brite kanelskivor har 60 kalorier per portion. Serveringsstorlekarna varierar, så se till att du kontrollerar produktens förpackning.
Socker
Brachs produkter är som sockersjuka som de flesta godis. Vissa produkter har dock mer socker än andra. Till exempel innehåller en portion Brachs mjölkgjorda karameller 16 g socker. Ät 12 mjölkkarameller - tre portioner - och du kommer att konsumera 48 g socker. Däremot innehåller 12 Brachs Spice Drops - eller gumdrops - 23 g socker. American Heart Association rekommenderar att du håller din konsumtion av raffinerade sockerarter under 100 kalorier om dagen om du är kvinna och under 150 kalorier om dagen om du är manlig. Det finns fyra kalorier per gram socker.
Fett
Några Brachs godis har mycket fett, andra ingen. Karameller och choklad tenderar att ha högsta fetthalt. Mjölkpärlor har 4,5 g av totalt fett och 3,5 g mättat fett, 7 respektive 18 procent av det dagliga värdet. Välj Spice Drops och Dinner Mints om du är orolig för ditt feta intag, eftersom de inte har något fettinnehåll.
näringsämnen
Även om godis inte är det hälsosammaste sättet att få näringsämnen i kroppen, ger vissa Brachs godis vitaminer och mineraler. Till exempel tillhandahåller fyra mjölkpannmålskamrater 15 procent av det dagliga värdet av kalcium. Enligt bolaget ger Hawaiian Punch Jelly Beans en hel dags tilldelning av vitamin C.
Allergi Information
Matallergier skickar 30.000 amerikaner till akutmottagningen varje år, enligt Food and Drug Administration, så det är synd att Brachs hemsida inte ger allergi och gluteninformation. Amerikanska livsmedelslagar kräver emellertid att alla livsmedel som innehåller mjölk, ägg, trädnötter, jordnötter, vete och sojabönor varnar på produktens etikett. Kontrollera förpackningen av godis du köper om du är oroad över allergener.
