Från den fettfria livsmedelsboomen från 80-talet till Atkins-dietens raseri på 90-talet - vi har lärt oss vår rättvisa andel av historielektioner om kortvariga mattrender. Så hur kan vi veta om vad vi konsumerar i dag kommer att vara bra för vår hälsa 10 år från nu? Ta till exempel glutenfri kost eller ökad efterfrågan på kaffe.
I en perfekt värld kunde konsumenterna lita på livsmedelsmarknadsföring till nominellt värde, näringslabeln skulle vara lätta att läsa och FDA-dietary guidelines skulle vara aktuella med den senaste forskningen. Men tyvärr måste vi arbeta hårdare än det för att avgöra om en specifik mat- eller matutveckling är hälsosam.
I vår senaste starkare episod dissekterar sweetlifeclubs redaktörer Michelle Vartan och Hillary Eaton fyra olika "hälsosamma" livsmedel som du kan konsumera varje dag, vilket kan vara dåligt för dig (förbered dig på lite buzzkill). Detta inkluderar kycklingbröst (börja lyssna på 05.30).
Men genom att undersöka motstridiga studier och senaste rapporter försöker Vartan och Eaton att ställa in rekorden rakt och ge tips på det hälsosammaste sättet att konsumera de livsmedel du älskar.
Vad tror du?
Fanns några av dessa livsmedel överraskande? Vad är vissa livsmedel som felaktigt anses vara friska? Vilka andra ämnen skulle du vilja se på Starkare podcast?