Viktminskningsguru Brad Pilon grundade sin plan "Eat Stop Eat" på teorin om intermittent fastning, som fokuserar på när du äter i stället för de typer av livsmedel som du inkluderar eller begränsar. Enligt Pilon, som har en bakgrund i sporttilläggsindustrin och näring, visar vetenskapliga bevis att kort, regelbunden fastning främjar viktminskning och kvarhållande av muskler bättre än dieter som eliminerar vissa livsmedel eller sänker ditt antal dagliga kalorier. Som en bonus kan intermittent fastande också sänka risken för kroniska sjukdomar. Pilons plan innebär att fasta upp till två gånger i veckan, och det kräver inte att du ger upp någon särskild matgrupp. Denna typ av behandling har dock nackdelar, men det kan inte vara för alla.
Intermittent fasta grunder
Ät Stop Eat fungerar på ett ganska enkelt sätt: Du snabbt en eller två gånger i veckan, med sikte på en fullständig paus från mat i 24 timmar i taget. Till exempel kan du äta normalt till 7 pm på en lördag, sedan fort till 7 pm på söndag, återuppta regelbunden ätning vid den tiden. Om du inte kan göra det hela 24 timmar, säger Pilon 20-24 timmar kommer också att fungera. För de närmaste dagarna, äta ungefär 2.000 kalorier om dagen för kvinnor och 2 500 för män; aldrig snabba på varandra följande dagar. Efter flera normala ätdagar kan du få en annan snabb och upprepa schemat. Överstiga inte två fastsättningar under en vecka. Genom att göra en gång en gång i veckan, säger Pilon att du kommer att skapa ett kaloriunderskott på 10 procent.
Fasta och obefintliga dagar
På dina fasta dagar bör du ta in så få kalorier som möjligt - Pilon rekommenderar endast te, kaffe, vanligt eller mousserande vatten och diet soda. När du bryter fast, kan du äta vad du vill, men i måttlighet, eftersom övermålning kan ångra fördelarna med det snabba. Du behöver inte undvika specifika livsmedel, såsom kolhydrater. i själva verket säger Pilon att en lågt carb diet på icke-fasta dagar kan påverka dina energinivåer negativt. Han förespråkar att konsumerar mycket frukt, grönsaker och kryddor. För protein rekommenderar Pilon 20 till 30 gram protein av hög kvalitet varje fyra till fem timmar för totalt ca 100 gram dagligen. En del av detta kan komma från proteinpulver, om det behövs. Om du tycker att du vinner mellan fasta, säger Pilon att minska din matkonsumtion på icke-fastande dagar med 10 procent.
Vikt-träningsövning på äta sluta äta
När du är på Eat Stop Eat, engagerar du dig i motstånd eller tyngdsträning för att upprätthålla och bygga muskler, snarare än kardio eller andra typer av uttömmande träning. Du behöver dock inte träna på fasta dagar. Eat Stop Eat Quick Start Guide rekommenderar ett konsekvent träningsschema av tre till fyra gånger per vecka, med två till fyra övningar per kroppsdel, två till fem uppsättningar per övning och sex till 15 reps per uppsättning.
Ät Stoppa Ät Proffs
Vetenskaplig forskning stöder intermittent fastning som ett effektivt viktminskningsverktyg. En översyn av litteraturen, publicerad i Obesity Reviews 2011, visade att upp till 12 veckors intermittent kaloribegränsning - liknande Eat Stop Eat-planen - var lika effektiv i viktminskning som att minska kalorier med en viss mängd varje dag. Dessutom hjälpte dieters behålla mer magert muskelmassa. Denna typ av intermittent fasta kan också ge andra hälsofördelar. En översyn som publicerades i The American Journal of Clinical Nutrition 2007 upptäckte att fasta på andra dagar ledde till lägre risk för kronisk sjukdom hos djur, även om fler studier på människor behövs. Pilon citerar minskad inflammation och cellulär "rengöring" som andra möjliga fördelar. Slutligen kan Eat Stop Eat vara mindre förvirrande och enklare än dieter där du måste begränsa en hel matgrupp, som fett eller kolhydrater.
Ät sluta äta nackdelar
Att behöva snabba varje vecka kanske inte passar din livsstil. Richard Bloomer, ordförande för hälso-idrottsvetenskap vid University of Memphis i Tennessee, berättade tidningen CMAJ i 2013, "De flesta människor kommer inte att kunna göra det." Pilon erkände att samma reporter som Eat Stop Eat bäst gjort privat eftersom det stör regelbundna sociala interaktioner, som måltider med familj eller vänner. Dieten kan orsaka huvudvärk och svaghet hos vissa människor, och är inte ett livskraftigt val för diabetiker, gravida kvinnor eller de som har en historia av ätstörningar som bingeing. Planen tillåter konstgjorda sötade drycker, som faktiskt kan få dig att kräva godis eller välja ohälsosam mat eftersom du har "sparade" kalorier. Slutligen gör Eat Stop Eat inga specifika måltidsrekommendationer för icke-fasta dagar, så att du kan visa enorm självkontroll och bedöma själv vad du ska äta - ett område där många som kämpar med sin vikt behöver vägledning .
