Protein är en aminosyra som krävs av kroppen för grundläggande funktion. Det spelar en viktig roll i cellulär metabolism, orgelfunktion, hjärnutveckling och muskelbildning. Idrottare behöver större mängder protein för att upprätthålla energi och bygga muskler. Men många högproteinmatar kan orsaka uppblåsthet och gas. Vissa proteinskakningar är särskilt problematiska i detta avseende, vilket undergräver de positiva hälsoeffekterna av proteinförbrukningen. Det finns dock flera proteinkällor som kan hjälpa dig att undvika känsla av uppblåsthet.
Protein Shakes
Protein shakes är bra källor till snabb energi och hög protein. Några proteinskakningar kan emellertid orsaka uppblåsthet, gas och intestinal obehag. Ron Garner påpekar i sin bok "Conscious Health" att den vanligaste orsaken till detta är mild laktosintolerans. De flesta proteinskakningar innehåller stora mängder mjölk och laktos, både för att mjölken är en vanlig ingrediens i skakningar och eftersom mjölk är en utmärkt proteinkälla. Om du upplever uppblåsthet efter att ha druckit en proteinskaka, byt till en laktosfri eller mjölkfri proteinskaka.
sötningsmedel
Energistänger, proteinskakningar och vissa andra proteiner med hög proteinhalt innehåller ofta konstgjorda sötningsmedel. Enligt läroboken "Biologi: Liv på jorden med fysiologi", orsakar dessa sötningsmedel ofta uppblåsthet och en mängd andra tarmsjukdomar. Ingredienser såsom aspertam, sukralos och majssirap med hög fruktos är ofta källa till problemet. Kontrollera ingredienserna och välj proteinkällor gjorda av råsocker eller stevia istället.
Lean Proteins
Köttet är bland de bästa källorna till protein, enligt "Biologi: Livet på jorden med fysiologi." Men svin och ägg är ofta irriterande för magen. I stället försöker du luta proteiner som tofu, soja, äggvitorer, nötdockor och svarta bönor. Fisk är också en utmärkt källa till animaliskt protein som sannolikt inte kommer att orsaka uppblåsthet hos de flesta människor, enligt boken "Real Food" av Nina Planck.
Andra strategier
När man byter till en ny diet eller motion rutin, många människor är särskilt mottagliga för uppblåsthet, enligt "Biologi: Livet på jorden med fysiologi." Det finns flera ytterligare steg du kan vidta för att minimera uppblåsthet. Undvik söta och kolsyrade drycker och drick vatten istället. Undvik att träna omedelbart efter att ha ätit. Om du fortsätter att uppleva uppblåsthet efter flera veckor kan du ha en känslighet för mat. Matkänslighet, till skillnad från allergier, orsakar en fördröjd reaktion 24 till 72 timmar efter att ha ätit den förekommande maten. Håll en logg över maten du äter och följ noga över alla korrelationer mellan mat och uppblåsthet. Kontakta din läkare för hjälp.
