Silikonformar finns i många kreativa former och storlekar för muffins, kakor och muffins. Silikonformar erbjuder många fördelar, bland annat en non-stick yta, hållbarhet och en lätt rengörande yta. Cupcakes faller lätt ut utan att skada sin form, pannan svalnar snabbare jämfört med andra bakprodukter, och pannans flexibil gör dem lätta att lagra. Läs alltid instruktionerna som följer med silikonmuffinsformar för att bestämma den högsta temperaturen som formen kan tolerera. Placera aldrig en silikonmuffinsform på en direkt flamma eller värmekälla.
Steg 1
Förbered cupcake smeten enligt instruktionerna i receptet.
Steg 2
Ställ ugnsstället så att det ligger mitt i ugnen. Förvärm ugnen enligt anvisningarna i receptet.
Steg 3
Placera hjärtformad silikonmuffinsmugg ovanpå ett kakan för att förhindra eventuellt spill från att hälla smeten.
Steg 4
Häll macken smeten i hjärtat silikon formar. Lämna ungefär 1/4 av ett tum avstånd ovanpå varje form.
Steg 5
Placera kakan och mögel i ugnen för att baka under den tid som anges i receptet. Kontrollera ofta att cupcakes inte brinner eftersom bakningstiden kan variera med silikonformar.
Steg 6
Ta bort kakan och mögel från ugnen efter bakning. Tryck försiktigt upp från mögelns botten för att avlägsna muffinen från formen.
Steg 7
Placera muffinsna på en tallrik för att svalna ner. Vänta några timmar eller tills cupcakes har svalnat innan de dekoreras med glasyr.
Saker du behöver
- Muffinsmix
- Silikonhjärtform
- Kakan ark
- Tallrik
- Glasyr
tips
- För att se om muffinerna är grundligt kokta, placera en tandpetare i mitten av varje muffinsmugg och dra ut den. Om det drar ut rent, är muffinsna helt bakade.
varningar
- Använd inte skarpa redskap för att ta bort muffinsna. Använd dina händer för att böja muffinen ur formen. Vid rengöring av en silikonmögel, använd inte hårda rengöringsmedel eller skrubber. De flesta silikonformar är diskmaskinskydda. Kontrollera tillverkarens förslag innan du placerar formen i diskmaskinen.
