Acne är ett av de vanligaste hälsoproblemen som påverkar huden, enligt en studie som publicerades i januari 2008-upplagan av "Journal of American Academy of Dermatology." Även om vanligt hos tonåringar, mer än 70 procent av vuxna över 20 års ålder strider mot akne, noterar papperet. Vissa livsmedel, inklusive brunt ris och sötpotatis, kan hjälpa till vid minskning av akne symptom hos akne i alla åldrar.
Bakgrund
Liksom många kroniska sjukdomar har akne flera bakomliggande orsaker. Riskfaktorer för akne inkluderar en familjehistoria av akne, användning av pore-clogging mediciner, tobaksbruk och dålig ansiktshygien. Enligt en recension som publicerats av Elsa H. Spencer, Ph.D., från George Washington University School of Medicine, spelar kost en viktig roll i utvecklingen av akne. Spencer konstaterar att vissa kostförändringar kan minska en trio av aknebidragare: exponering av fritt radikaler, inflammation och förhöjda insulinnivåer.
Brunt ris
Brunt ris är en helkorn som är rik på kostfiber och tiamin. Brunt ris har också en låg glykemisk belastning, vilket innebär att det smälter långsamt av kroppen. Lågt glykemisk matlagning ökar inte insulinhalterna lika mycket som höga glykemiska matvaror. Forskning som publicerades i april 2008 "Journal of Dermatological Science" fann att adoptera en låg glykemisk belastningsdiet signifikant förbättrade symptom på akne i en grupp av 30 manliga forskningsämnen.
Sötpotatis
Sötpotatis är rik på kostfiber, C-vitamin och kalium. Som brunt ris har sötpotatis en låg glykemisk belastning. Nutritionforskare Loren Cordains bok, "The Dietary Cure for Acne", konstaterar att höga halter av fria radikaler på huden kan bidra till bildandet av akne. Antioxidanter är naturliga föreningar i livsmedel som förstör fria radikaler. Söta potatis är en utmärkt källa till en antioxidantklass som kallas karotenoider.
överväganden
Medan dietary modifieringar kan förbättra akne symptom hos vissa människor, bör kost kombineras med medicinska behandlingar som föreskrivs av din läkare. Dessutom har ingen forskningsstudie undersökt effekterna av sötpotatis eller brunt ris på akne. Andra sätt att bekämpa akne är att man undviker höga glykemiska matvaror, såsom raffinerade korn, och konsumerar en diet rik på färsk frukt och grönsaker.
