Efter en lång dag på jobbet kan det vara frestande att lägga fötterna upp och koppla av med ett glas rött vin. Även om du bör övervaka hur ofta du konsumerar alkoholdrycker, behöver du inte oroa dig för ditt blodsocker när du gillar ett glas vin. Det här glykemiska indexet för denna söta dryck är mycket lägre än vad du förväntar dig.
Rödvinets glykemiska index
Det glykemiska indexet för varje mat eller dryck indikerar hur föremålet påverkar ditt blodsocker. Livsmedel eller drycker med högt glykemiskt index - 70 eller högre - orsakar en snabbare ökning av ditt blodsocker än föremål med ett måttligt eller lågt glykemiskt index. Rött vin har ett glykemiskt index på noll. Öl och destillerat dryck har också ett glykemiskt index på noll.
Ingen blodsockerspik
Konsumtion av högglykemiska indexprodukter kan leda till hälsofrågor. När ditt blodsocker stiger, ökar kroppens insulinproduktion. Med tiden kan denna process resultera i inflammation, viktökning och insulinresistens, vilket kan utvecklas till typ 2-diabetes. Även om vin inte nödvändigtvis är det hälsosammaste dryckesvalet, är det fördelaktigt att det inte kommer att leda till en pigg i ditt blodsocker eller de därmed sammanhängande komplikationerna.
Risker för att dricka alkohol
Trots det röda vinets låga glykemiska index, luras inte att tro att frekvent konsumtion inte har några biverkningar. På kort sikt kan alkoholkonsumtion leda till problem som nedsättning och humörförändringar. Med tiden dricker rött vin kan öka din potential att gå ner i vikt. Ett 5 ounce glas rött vin har cirka 125 kalorier. Om du dricker flera glasögon under veckans gång kommer du drastiskt att öka ditt kaloriintag.
Förstå Red Wine Nutrition
Utvärdering av näringsvärdet av rött vin handlar om mer än att kontrollera dess glykemiska index och kalorier. En 5-ounce servering av rött bordsvin har 3,8 gram kolhydrater och 0,9 gram socker, enligt US Department of Agriculture National Nutrient Database. Drycken har spårmängder av mineraler och vitaminer, men är inte en signifikant källa till någon av dem.
